Menukaart van Hangar
Laatst bijgewerkt op 22.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Lunch
Eggs Royale
Engelse muffin met gepocheerde eieren, gerookte zalm en Hollandaise saus
14,00
€
Vind ik lekker!
Eggs Benedicts
Engelse muffin met gepocheerde eieren, bacon en Hollandaise saus
14,00
€
Vind ik lekker!
Steak Sandwich van de Grill
Brioche met bavette, Dijon relish, ingelegde ui en gruyère
16,00
€
Vind ik lekker!
Rib Eye Sandwich
Brioche met gerookte rib eye, gekarameliseerde ui, pecorino en truffelmayonaise
16,00
€
Vind ik lekker!
Club Sandwich
Met kip, gebakken ei, bacon, tomaat en sla
14,50
€
Vind ik lekker!
Wagyu Burger
Gekarameliseerde ui, pancetta, tomaat, sla en sjalotmayo
19,50
€
Vind ik lekker!
Gnocchi (V)
Pompoen gnocchi in romige basilicumsaus met burrata
19,00
€
Vind ik lekker!
Flat Iron Steak
Koningsoesterzwam, Pommes Anna en jus de veau
29,00
€
Vind ik lekker!
Vis van de Dag
Dagvangst met knolselderpuree, beurre blanc en parelgort
Vind ik lekker!
Salades
Caesar Salade
Met kip, ei, croutons, Parmezaanse kaas en Caesar dressing
17,00
€
Vind ik lekker!
Burrata Salade
Met avocado, biet tartaar en sinaasappel
17,00
€
Vind ik lekker!
Bijgerechten
Groene Salade
Met groenten en huisgemaakte dressing
5,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Zoete Aardappel Friet
Pecorino en truffelolie
5,50
€
Vind ik lekker!
Rustic Fries
Met mayonaise
5,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Oester
Oesters met 3 soorten toppings
13,50
€
Vind ik lekker!
Burrata
Avocadomousse, daikon en ansjovis basilicum dressing
15,00
€
Vind ik lekker!
Escargots
Slakken in de schelp met knoflookboter uit de oven
14,00
€
Vind ik lekker!
Gamba's
Gefrituurde kadaifi met pittige koriander en crème van passievrucht en limoen
18,50
€
Vind ik lekker!
Sint-Jakobsschelpen
Gebakken sint-jakobsschelpen met geroosterde bloemkool crème en zwarte truffel
19,00
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar
Eieren van bottarga, kappertjesroom en een dakje van filodeeg
16,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Vis van de Dag
Dagvangst met knolselderpuree, beurre blanc en parelgort
Vind ik lekker!
Gnocchi
Pompoen gnocchi in romige basilicumsaus met burrata
19,00
€
Vind ik lekker!
Wild Zwijn
Ragout van wild zwijn met champignons in bladerdeeg
29,50
€
Vind ik lekker!
Eendenborst
Hokkaido, wortel emulsie en pruim
27,00
€
Vind ik lekker!
Flat Iron Steak
Koningsoesterzwam, Pommes Anna en jus de veau
29,00
€
Vind ik lekker!
Côte de Boeuf 850 gr
Van onze houtskoolgrill
85,00
€
Vind ik lekker!
Bijgerechten.
Groene Salade
Huisgemaakte dressing
5,00
€
Vind ik lekker!
Rustic Friet
Geserveerd met mayo
5,00
€
Vind ik lekker!
Zoete Aardappel Friet
Pecorino en truffelolie
5,50
€
Vind ik lekker!
Pommes Anna
Aardappel gebakken in eendenvet met yoghurt
6,00
€
Vind ik lekker!
Aardappelgratin
Gegratineerde aardappel bedekt met brie
6,00
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Dessert
Coconut Sago
Tapioca kristallen, mangosalade en limoen
9,50
€
Vind ik lekker!
Home Made Tiramisu
Mascarpone en koffie | Suppl: Amaretto +6
11,00
€
Vind ik lekker!
Winter Crème Brûlée
Speculaas en gekarameliseerde pompoen
10,00
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
Vraag onze bediening naar de kazen
19,50
€
Vind ik lekker!
Bites
Brood
Met 3 soorten dip
9,00
€
Vind ik lekker!
Oester (per stuk)
Met mignonette citroen
4,50
€
Vind ik lekker!
Bitterballen (6 st)
Rundvlees of jackfruit bitterballen
9,50
€
Vind ik lekker!
Yakitori kipspiesjes (3 st)
Furikake en knapperige uitjes
12,50
€
Vind ik lekker!
Gefrituurde Bloemkool
Curry yoghurt en bos ui
11,00
€
Vind ik lekker!
Boneless Ribs
Spicy BBQ glazuur en gebakken uien
11,00
€
Vind ik lekker!
Parma Ham
12,00
€
Vind ik lekker!
Aperitivio
Parma ham, grissini, gemarineerde olijven
18,00
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
Selectie van 3 verschillende kazen
19,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Hangar is 22.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.