Guru Restaurant

Meer informatie

Rijnstraat 157
1079 HD Amsterdam


Menukaart van Guru Restaurant

Laatst bijgewerkt op 31.01.2025
Klassiek gesorteerd
Pani Puri (4 st.) Normal / spicy
Holle gefrituurde deegballetjes gevuld met kikkererwten, gekookte aardappelen met Indiase kruidenwater
6,00
Dahi Bhalla
Linzenballetjes overgoten met kruidenyoghurt, muntsaus en honing.
7,50
Papri Chaat
Gefrituurde stukjes deeg met fijngesneden tomaat, aardappeltjes, rode ui, koriander, yoghurt, tamarindesaus en verse muntsaus.
6,50
Chana Chaat
Gekookte kikkererwten met fijngesneden rode ui, tomaat, limoen en chaat masala.
6,50
Aloo Chaat
Half babyaardappel gekookt in zout, kurkumawater, gefrituurd, geserveerd met chaat masala, deggi mirch, verse koriander, yoghurt, saunth chutney en gesnipperde ui en tomaat
6,50
Chicken Chaat
Geroosterd stukjes kipfilet met Indiase kruiden, zoet/zuur gekruid.
7,50
Papperdam 1 ps.
Dun krokant gefrituurd indiase linzen brood
1,00
Vegetable samosa 2 ps.
Vegetarische pastei met gekookte aardappelen, uien, erwten en kruiden
6,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer pakora
Gefrituurd plakjes indiase kaas gemarineerd in kikkererwtenmeel
7,50
Onion Bhaje
Gefrituurde uien balletjes met kikkererwtenmeel
5,50
Prawn pakora
Gefrituurde garnalen gemarineerd in gekruide kikkererwtenmeel
8,50
Chicken tikka
Gekruid stukjes kipfilet uit de tandoori oven
8,50
Malai tikka
Kip gemarineerd in room en kruiden uit onze tandoori oven
8,50
T~ngri Kebab (2 ps.)
Kip drumsticks gemarineerd in gember, knoflook en kruiden uit de oven
8,50
Seekh kebab
Optie uit gemalen kip of lams vlees gemarineerd in indiase kruiden, gerold om een spies uit onze tandoori oven
8,50
Hot wings
Pittige chicken wings uit de tandoori oven
7,50
Papri bites
"Street food" van gefrituurde crackers met aardappelen, yoghurt, uien, chutney's en kruiden als toppings
7,50
Hara bara kebab
Gefrituurde mix van gekookte aardappelen, erwten en spinazie
6,50
Paneer Tikka
Gemarineerde indiase kaas uit de kleioven
6,50
Alu Tikki
Licht pikant gekruide aardappelschijfjes gecoat in kekkerewtenbeslag
6,50
Fish Pakora
Vis gefrituurd in gekruide beslag
8,50
Mix vegetable pakora
Mix van verschillende fijn gesneden groenten, gefrituurd in kruidige beslag
6,50

vegetarisch vegetarisch

Haryali Chicken Tikka
Kipfillet gemarineerd in een mix van gemalen munt en spinazie uit de kleioven
8,50
Green plater
Mix van verschillende vegetarische voorafjes
21,50

vegetarisch vegetarisch

Meat lover plater
Mix van verschillende vlees voorafjes
23,50
Chefs Choice menu
98,50 2 personen
144,50 3 personen
189,50 4 personen
235,00 5 personen
282,00 6 personen
1. Gang Voorafjes Papperdam/ Fish pakora/ Tangri kebab
2. Gang Hoofdgerecht Butter chicken/ Lamb rogan josh/ Saag Panbeer/ Tandoori Lamb Chop/ geserveerd met garlic nan & rijst
3. Gang Dessert Shahi Patiala
Guru's menu
84,50 2 personen
124,50 3 personen
164,50 4 personen
204,50 5 personen
245,00 6 personen
1. Gang Voorafjes Papperdam/ Samosa's/ Hot chicken wings
2. Gang Hoofdgerecht Channa Massala/ Saag paneer/ Keuze uit/ Lams jal ferezi of Butter chicken/ Tandoori mix grill geserveerd met nan & rijst
3. Gang Dessert Kheer of ijs
Veg delight menu
79,50 2 personen
117,50 3 personen
154,50 4 personen
189,50 5 personen
224,50 6 personen
1. Gang Voorafjes Papperdam/ Samosa's/ Paneer pakora
2. Gang Hoofdgerecht Dal Makhni/ Shahi paneer/ Vegetable kofta/ Tandoori mix vegetable grill/ geserveerd met nan & rijst
3. Gang Dessert Kheer of ijs
Dal Soup
Linzen soep
5,00
Tomato soup
Tomaten soep
6,00
Chicken soup
6,50
Prawn soup
Garnalen soup
7,50
Tandoori is een gerecht dat is bereidt in een traditionele indiase Tandoori klei oven. Deze worden geserveerd met Rijst en een milde Aloo Matter curry.
Tandoori Chicken (with bone)
Gekruid gemarineerd kip, geroosterd in de tandoori oven
19,50
Tandoori Chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in indiase kruiden en beetje knoflook marinade, gebraden in de tandoori oven
22,50
Tandoori Garlic tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in knoflook en indiase kruiden, gebraden in de tandoori oven
22,50
Tandoori Malai tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in room en kruiden, gebraden in de tandoori oven
22,50
Tandoori Lamb tikka
Stukjes lambs gemarineerd in indiase kruiden en beetje knoflook marinade, gebraden in de tandoori oven
23,50
Tandoori Lamb Chops
Lamskoteletten gemarineerd in indiase kruiden, gebraden in de tandoori oven
24,50
Tandoori King prawn
Grote garnalen gemarineerd in indiase kruiden, gebraden in de tandoori oven
23,50
Tandoori Paneer tikka
Indiase kaas gemarineerd in indiase kruiden met uien, paprika en groene pepers
21,50
Tandoori Fish tikka
Optie uit Victoria was of Kabeljauw uit de tandoori oven gemarineerd met kruiden
22,50
Tandoori Mix grill
Combinatie van Tandoori chicken, Chicken tikka, Seekh kebab, Lamb tikka en Lamskoteletten
24,50
Tandoori Mix Veg grill
Combinatie van verschillende groentes en paneer, gebraden in de tandoori oven
22,50
Tandoori Haryali Tikka
Kipfillet gemarineerd in een mix van gemalen munt en spinazie uit de kleioven
22,50
Tandoori Soya Chops
Soja chop gemarineerd in indiase kruiden, gebraden in de tandoori oven
22,50
Vis curry gerechten van de traditionele indiase keuken. Deze curry's worden geserveerd met basmati rice.
Fish Curry
Vis gekookt in een traditionele curry saus met indiase kruiden
19,50
Fish Jal ferezi
Typische indiase curry met paprika, uien en gember
21,50
Fish Madras
Pittige curry met een lichte zure smaak
22,50
Fish Vindaloo
Zeer pittige curry uit zuid india
22,50
Fish Cocon ut curry
Curry met cocos smaak en kruiden
22,50
Prawn Curry
Garnalen gekookt in een traditionele curry saus met indiase kruiden
19,50
Prawn Jal ferezi
Typische indiase curry met paprika, uien en gember
21,50
Prawn Madras
Pittige curry met een lichte mint smaak
22,50
Prawn Vindaloo
Zeer pittige curry uit zuid india
22,50
Prawn Cocon ut curry
Curry met cocos smaak en kruiden
22,50
Prawn makhni
Garnalen in een romige tomaten currysaus
22,50
Mix seafood curry
Combinatie van garnalen er vis in een gruidige saus
24,50
Biryani is een indiase gerecht, gemixed met kruiden en vlees of groentes. Deze worden geserveerd met Aloo Matter of Raita
Vegetable Biryani
18,50
Chicken Biryani
21,50
Lamb Biryani
22,50
Prawn Biryani
22,50
Guru's Biryani
Mix van kip, lams en garnalen
24,50
Al onze kip gerechten worden geserveerd met witte rijst
Chicken curry
Traditionele curry saus met indiase kruiden
19,50
Chicken Jal Ferezi
Typische indiase curry met paprika, uien en gember
21,50
Chicken Madras
Pittige curry met een lichte zure smaak
21,50
Chicken Vindaloo
Zeer pittige curry uit zuid india
21,50
Butter Chicken
Populaire zoete romige tomaten saus uit noord-india, met kip uit onze oven verrijkt met indiase kruiden
23,50
Chicken Korma
Romige gele saus gemengd met kokos, amandel, rozijnen en indiase kruiden
23,50
Chicken tikka masala
Dikke saus met kip uit de tandoori oven, paprika, uien en indiase kruiden
22,50
Chicken Saag
Kip met spinazie, beetje room en indiase kruiden
21,50
Chicken Bhuna
Zwaarder gekruid curry saus met geroosterde uien
21,50
Chicken Coconut curry
Curry met cocos smaak en kruiden
22,50
Chicken Achari
Saus met de Achari kruiden
21,50
Chicken Tikka Balti
Kip uit onze tandoori oven met de speciale Balti kruiden
23,50
Chicken Dhansak
Chicken met citroensap, linzen en tomaat
22,50
Chicken curry trom hell
Kip in een extreem pittige curry saus
23,50
Chicken Manchurian
Kip gehakt balletjes in een mix van zoete en pittige sausjes met paprika en uitjes
21,50
Chilli chicken
Een indiaas-chinees gerecht van gefrituurde kip met paprika en groene pepers in een dik saus
22,50
Al onze Lams gerechten worden geserveerd met witte rijst
Lamb curry
Traditionele curry saus met indiase kruiden
20,50
Lamb Jal Ferezi
Typische indiase curry met paprika, uien en gember
22,50
Lamb Vindaloo
Zeer pittige curry uit zuid indio
22,50
Lamb Korma
Romige gele saus gemengd met kokos, amandel, rozijnen en indiase kruiden
23,50
Lamb tikka masala
Dikke saus met Jams uit de tandoori oven, paprika, uien en indiase kruiden
24,50
Lamb Saag
Lams met spinazie, beetje room en indiase kruiden
22,50
Lamb Bhuna
Zwaarder gekruid curry saus met geroosterde uien
22,50
Lamb Dhansak
Lams met citroensap, linzen en tomaat
22,50
Lamb rogan Josh
Curry met verse tomaten en uien
23,50
Lamb Tikka Balti
Lams uit onze tandoori oven met de speciale Balti kruiden
24,50
Lamb do piazza
Loms in een milde sous met witte en rode uitjes
22,50
Lamb curry from hell
Lams in een extreem pittige curry saus
24,50
Mutton bhuna
Geitenvlees in een zwaarder gekruid saus en geroosterde uitjes
24,50
Mutton Rogan Josh
Geitenvlees met een curry van verse tomaten en uien
24,50
Al onze vegetarische gerechten worden geserveerd met witte rijst of Nan
Dal Tarka
Linzen met uien, tomaten paste en indiase kruiden
17,50

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
Linzen met boter, uien, knoflook en gember in indiase kruiden
18,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
Stukjes Indiase kaas bereid in kerriesaus met boter en slagroom.
20,50

vegetarisch vegetarisch

Chilli paneer
A indian-chinese dish of cottage cheese with capsicum and green chilli's in a thick sauce
20,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Karahi
Indiase kaas in dikke curry saus met paprika, uien en tomaten
20,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Butter Masala
Indiase kaas in romige curry saus met tomaten paste
20,50

vegetarisch vegetarisch

Matter Paneer
Indian cheese with peas in a mild curry
19,50

vegetarisch vegetarisch

Saag Paneer / Aloo
Spinazie met indiase kaas/ aardappelen en kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer tikka masala
Indiase kaas uit de kleioven in een saus met paprika en uitjes
20,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Matter
Aardappelen met erwten in een milde curry
17,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Gobi
Aardappelen met bloemkool bereid met milde kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Gekookte kikkererwten in een milde dikke curry
18,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Bhaji
Okers met uien en indiase kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Mix Vegetable
groentes in indiase kruiden
18,50

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetable Korma
Gemixte groentes in romige saus met indiase kruiden
20,50

vegetarisch vegetarisch

Bengan Bharta
Obergine uit de tandoori oven in milde curry met uien
19,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarian Kofta
Huisgemaakte groenteballetjes in een milde curry
19,50

vegetarisch vegetarisch

Soya chomp masala
Soya in a mild sauce
19,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Manchurian
Vegetable ba/Is in a mix of sweet and spicy sauce with capsicum and onions
19,50

vegetarisch vegetarisch

Roti
Indiaas bruin brood
2,00
Missi roti
Brood van kikkererwtenmeel en tarwemee
3,50
Nan
Indiaas wit brood
2,50
Butter Nan
Indiaas wit brood met boter
3,50
Onion Kulcha
Indiaas wit brood met gekruide vien
3,50
Garhc Nan
Wit brood met knoflook
4,00
Cheese Nan
Wit brood met Indiase kaas
4,00
Cheese Nan
Wit brood met Indiase kaas
4,50
Cheese garlic nan
Witbrood gevuld met kaas en knoflook
4,75
Keema Nan
Wit brood met gehakt
4,50
Peshwari Nan
Wit brood met rozijnen, amandelen enz.
4,00
Aloo Paratha
Bruin brood met gekruide aardappelen
4,00
Mint Paratha
Bruin brood met mint kruiden
3,50
Methi Parantha
Bruin brood met fenegriek
3,50
Lacha Paratha
Meerlags Indiaas plat brood
3,00
Chilli Garlic Nan
Wit brood met knoflook en groene pepers
4,50
Basket Nan
Cheese nan and butter nan
12,50

vegetarisch vegetarisch

Basmati Rice
3,00 Half Portion
5,50 Full Portion
6,50 Egg Rice
6,50 Mushroom Rice

veganistisch veganistisch

Fried rice
Rijst met gekruide groenten
9,50

vegetarisch vegetarisch

Chips/ Patat
3,00
3,00
Green Salad
3,00
Dal soup
Lentil soup
5,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetable samosa
Vegetarische pastei met gekookte aardappelen, uien, erwten en kruiden
6,50

vegetarisch vegetarisch

Onion Bhaje
Gefrituurde uien balletjes met kikkererwtenmeel
5,50
Mix vegetable pakora
Mix van verschillende fijn gesneden groenten, gefrituurd in kruidige beslag
6,50

vegetarisch vegetarisch

Mix vegetable grill
Combinatie van verschillende groentes en tahoe, gemarineerd en gebraden in de kleioven
22,50
Dal Tarka
Linzen met vien, tomaten paste en indiase kruiden
17,50
Vegetable biryani
Rijstgerecht met groentes en kruiden geserveerd met alu matter
18,50
Mix Vegetable
Gemixte groentes in indiase kruiden
18,50
Mix vegetable balti
Gemixte groenten met balti kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Gobi
Aordappelen met bloemkool bereid met milde kruiden
19,50
Bengan Bharta
Obergine uit de tandoori oven in milde curry met uien
19,50
Bhindi Bhaji
Okers met uien en indiase kruiden
19,50
Chana Masala
Gekookte kikkererwten in een milde dikke curry
18,50
Tandoori tahoe tikka
Tahoe gemarineerd in indiase kruiden met uitjes, rode en groene paprika
19,50
Tahoe tikka balti
Tahoe in a sauce with balti spices
19,50
Tahoe jal ferezi
Tahoe in een saus met paprika en uitjes
18,50
Tahoe bhuna
Tahoe in een sterk gekruid dikke saus
18,50
Tahoe matter
Tahoe in een milde saus met doperwten
18,50
lee Cream
Vanilla ijs Melk Noten, - Pistache ijs, - Aardbei ijs, - Mango ijs, - Chocolade ijs
5,50
Kheer Badami
Indiase rijst pudding met pistache
6,50
Pistache Kulfi
Huisgemaakt indiase ijs met pistache
6,50
Rasmalai
Dumplings gemaakt van kwark in zoet gekookt melk
7,50
Gulab Jamun
Gefrituurde melk balletjes gedipt in syroop
6,50
Patiala Shahi
Combi-dessert van Kulfi en Kheer Kesari.
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Guru Restaurant is 31.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.