Waar heb je trek in?

GIA Restaurant

Meer informatie

Osdorpplein 594
1068 TB Amsterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van GIA Restaurant

Laatst bijgewerkt op 21.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

ANTIPASTI (VOORGERECHTEN)

BRUSCHETTA POMODORI ARROSTITI CON BURRATA E CROSTINI.
BURRATA GESERVEERD MET GEMARINEERDE, GEROOSTERDE TOMATEN, PESTO VAN BASILICUM, GESERVEERD OP KROKANT ITALIAANS BROOD.
Vind ik lekker!
PANE CON SALSA ALL’AGLIO E SALSA TARTUFO.
BROOD GESERVEERD MET OLIJFOLIE, OLIJVEN, KNOFLOOK EN TRUFFELSAUS.
Vind ik lekker!
FOCACCIA CON ROSMARINO.
HUISGEMAAKTE FOCACCIA BEDEKT MET OLIJFOLIE EN ROZEMARIJN.
Vind ik lekker!
BURRATA CON VERDURE MISTI ALA GRIGLIA.
LUXE COMBINATIE VAN GEGRILDE GROENTEN, BURRATA, TOMAAT, BALSAMICO, UI, PARMEZAANSE KAAS EN RUCOLA.
Vind ik lekker!
CARPACCIO DI MANZO
DUNGESNEDEN OSSENHAAS GEGARNEERD MET RUCOLA, PARMEZAANSE KAAS, BEDEKT MET TRUFFEL-MAYONAISE OF PESTO VAN BASILICUM.
Vind ik lekker!
ZUPPA DI POMODORO
HUISGEMAAKTE TOMATENSOEP, GEGARNEERD MET CRÈME FRAÎCHE EN BASILICUM PESTO.
Vind ik lekker!
ZUPPA DI PESCE
LICHT GEBONDEN VISSOEP.
Vind ik lekker!
POLPETTE AL SUGO
GEGRATINEERDE GEHAKTBALLEN IN TOMATENSAUS VOLGENS GROOTMOEDERS RECEPT, BEDEKT MET PARMEZAANSE KAAS.
Vind ik lekker!
FRITTURINA DI CALAMARI E GAMBERI.
COMBINATIE VAN LICHT GEFRITUURDE INKTVIS RINGEN, GARNALEN EN EEN HUISGEMAAKTE KNOFLOOKSAUS.
Vind ik lekker!
COQUILLES
TWEE COQUILLES GEGRATINEERD MET TAPENADE TOMATEN-PESTO EN PARMEZAANSE KAAS.
Vind ik lekker!
GAMBERI PIL PIL
GARNALEN GESERVEERD IN EEN PIKANTE OLIJFOLIE UIT DE OVEN.
Vind ik lekker!
GAMBERI ALL'AGLIO
GROTE GARNALEN GESERVEERD IN OLIJFOLIE, KNOFLOOK EN ITALIAANSE KRUIDEN.
Vind ik lekker!
GAMBERI TARTUFO AL MIELE.
GROTE GARNALEN BEREID IN EEN TRUFFEL-HONINGSAUS.
Vind ik lekker!

CONTORNI (BIJGERECHTEN)

ASPARAGI
GEGRILDE GROENE ASPERGES GESERVEERD MET OLIJFOLIE, GEGARNEERD MET PARMEZAANSE KAAS.
Vind ik lekker!
VERDURA MISTI.
GEMENGDE GROENTEN VAN HET SEIZOEN.
Vind ik lekker!
ROSEVAL AARDAPPELEN
ROSEVAL AARDAPPELEN UIT DE OVEN, BEREID IN OLIJFOLIE EN ROZEMARIJN.
Vind ik lekker!
PATATINE FRITTE
FRITES GESERVEERD MET MAYONAISE OF KETCHUP.
Vind ik lekker!
PATATINE AL TARTUFO.
TRUFFEL FRITES, PARMEZAANSE KAAS EN HUISGEMAAKTE TRUFFEL MAYONAISE, GEGARNEERD MET IN OLIJFOLIE GEMARINEERDE TRUFFEL.
Vind ik lekker!
PATATA DOLCE FRITTA
FRIET GEMAAKT VAN ZOETE AARDAPPEL GESERVEERD MET TRUFFEL MAYONAISE.
Vind ik lekker!

SECONDI (HOOFDGERECHTEN)

SALMONE ALLA GRIGLIA.
GEGRILDE ZALMMOOT GESERVEERD IN EEN CITROEN-BOTER SAUS EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
POLPO ALLA GRIGLIA.
GEGRILDE OCTOPUS, GESERVEERD MET AARDAPPELTJES UIT DE OVEN.
Vind ik lekker!
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA.
GEGRILDE ZEEBAARSFILET EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
FILETTO DI BRANZINO AL PISTACCHIO.
GEBAKKEN ZEEBAARSFILET BEREID IN EEN SICILIAANSE PISTACHE SAUS EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
GAMBERI DI GIA
GEBAKKEN GARNALEN GESERVEERD IN EEN MEDITERRAANSE PIKANTE SAUS, GEGARNEERD MET SHOESTRING FRIES.
Vind ik lekker!
POLLO ALLA PARMIGIANA.
KIPFILET GEGARNEERD MET AUBERGINES, BASILICUM, MOZZARELLA EN PARMEZAANSE KAAS, GEGRATINEERD UIT DE OVEN.
Vind ik lekker!
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA. (250GR)
IN TRANCHES GESNEDEN RIBEYE, GEGARNEERD MET RUCOLA, PARMEZAANSE KAAS EN CREMA DI BALSAMICO EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
FILETTO DI MANZO. (200 GR)
GEGRILDE BIEFSTUK VAN DE HAAS. (KEUZE UIT CHAMPIGNONS OF PEPERSAUS) EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
RIBEYE. (250 GR)
GEGRILDE RIBEYE. (KEUZE: CHAMPIGNONS, GORGONZOLA OF PEPERSAUS) EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
FILETTO AL TARTUFO. (200 GR)
HAASBIEFSTUK GESERVEERD IN EEN ROMIGE TRUFFELSAUS-CHAMPIGNONSAUS, BEDEKT MET IN OLIJFOLIE GEMARINEERDE ZWARTE TRUFFEL EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
CARRÉ DI AGNELLO.
GEGRILDE LAMS CARRÉ GEMARINEERD MET ROZEMARIJN EN KNOFLOOK EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!
BITECCA DI CONTROFILETTO A LA PIMENTA. (250GR.)
GEGRILDE ENTRECOTE MET PEPERSAUS EN GEGRILDE GROENTEN.
Vind ik lekker!

BURGERS

CLASSICBURGER
BLACK ANGUS BURGER GEGARNEERD MET CHEDDAR KAAS, TOMAAT, ROMA SLA, GEKARAMELISEERDE RODE UI EN HUISGEMAAKTE BURGERSAUS GESERVEERD MET FRIET.
Vind ik lekker!
GIA TRUFFEL BURGER.
BLACK ANGUS BURGER GEGARNEERD MET TOMAAT, GEKARAMELISEERDE RODE UI, RUCOLA, PARMEZAANSE KAAS, TRUFFEL, TRUFFEL MAYONAISE GESERVEERD MET FRIET.
Vind ik lekker!
BURGER DI POLLO.
KIP BURGER, CHEDDAR KAAS, TOMAAT, SLA, RODE UI, HUISGEMAAKTE SAUS, GESERVEERD MET FRIET
Vind ik lekker!

PIZZA

MARGHERITA
TOMATENSAUS, MOZZARELLA EN OREGANO
Vind ik lekker!
VEGETARIANA
TOMATENSAUS, MOZZARELLA EN VERS GEGRILDE GROENTEN
Vind ik lekker!
QUATTRO FORMAGGI
TOMATENSAUS, 4 SOORTEN KAZEN EN OREGANO
Vind ik lekker!
GIA SPECIALE
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, BURRATA, CHERRY TOMATEN EN BASILICUM.
Vind ik lekker!
QUATTRO STAGIONI
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, SALAMI, PAPRIKA, CHAMPIGNON, UI EN OREGANO
Vind ik lekker!
POLLO SPECIALE
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, KIPFILET, CHAMPIGNONS, RODE PEPER, RUCOLA EN OREGANO
Vind ik lekker!
TONNO
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, TONIJN, UI, KAPPERTJES EN ORAGANO
Vind ik lekker!
GAMBERI
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, GARNALEN, UI, RODE PEPER EN OREGANO
Vind ik lekker!
CARPACCIO.
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, GESNEDEN OSSENHAAS EN TRUFFELMAYONAISE.
Vind ik lekker!
CAPRESE
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, CHERRY TOMATEN, PESTO SAUS, BASILICUM EN OREGANO.
Vind ik lekker!
PROSCIUTTO
TOMATENSAUS, MOZZARELLA EN HAM
Vind ik lekker!
PEPERONI PICCANTI
TOMATENSAUS, MOZZARELLA, PIKANTE SALAMI, RODE PEPER, CHERRY TOMAAT, RODE UI EN OREGANO
Vind ik lekker!
CALZONE.
DUBBELGEVOUWEN PIZZA GEVULD MET MOZZARELLA, GEGRILDE GROENTEN, SALAMI, CHAMPIGNONS, RODE UI EN RUNDERTOMATENSAUS.
Vind ik lekker!

PASTA

PENNE ARRABBIATA.
PIKANTE TOMATENSAUS.
Vind ik lekker!
PENNE AL BOLOGNESE.
RUNDERGEHAKT EN TOMATENSAUS
Vind ik lekker!
PENNE AL PESTO GENOVESE.
VERS GEMAAKTE TROFIE PASTA MET PESTO EN BOONTJES
Vind ik lekker!
TORTELINI SPINACI, RICOTTA AL PESTO DI POMODORO.
TORTELINI GEVULD MET RICOTTA EN SPINAZIE BEREID IN EEN PESTO VAN TOMAAT, ROOMSAUS EN VERSE BASILICUM
Vind ik lekker!
PENNE AL TONNO.
LICHT PIKANTE TOMATEN- TONIJNSAUS MET RODE UI, KAPPERTJES EN TAGGIACHE OLIJVEN.
Vind ik lekker!
FIOCCHETTI AL GORGONZOLA E SPINACI E NOCI
PASTA GEVULD MET GORGONZOLA-KAAS, BEREID IN EEN KAAS-SPINAZIE SAUS EN PARMEZAANSE KAAS, GEGARNEERD MET WALNOTEN.
Vind ik lekker!
FETTUCCINE ALFREDO.
FETTUCCINE BEREID IN BOTER, PARMEZAAN, ROOM, CHAMPIGNONS EN GEGRILDE KIP.
Vind ik lekker!
FETTUCCINE DI GIA.
FETTUCCINE GESERVEERD IN EEN PIRI PIRI SAUS, GARNALEN EN CHERRY TOMATEN.
Vind ik lekker!
FETTUCCINE AL TARTUFO CON BURRATA.
FETTUCCINE GESERVEERD IN EEN TRUFFEL CHAMPIGNON-ROOMSAUS GEGARNEERD MET WILDE SPINAZIE, PIJNBOOMPITTEN EN GEGARNEERD MET EEN KLEINE BURRATA.
Vind ik lekker!
PASTA NERO DI SEPIA.
ZWARTE SPAGHETTI BEREID IN EEN GARNALEN-ROOMSAUS GEGARNEERD MET ZALM.
Vind ik lekker!

INSALATA (SALADE)

INSALATA MEDITERRANEA
Gerookte zalm, cherry tomaat, geitenkaas, walnoten, rode ui, balsamico en basilicum dressing
Vind ik lekker!
INSALATA GIA
Tonijn, ei, rode ui, tomaat, mesclun sla en komkommer
Vind ik lekker!
INSALATA CAESAR
Kipfilet, crouton, kappertjes en ei
Vind ik lekker!
BURATTA
Avocado, vleestomaat, basilicum en balsamico dressing
Vind ik lekker!
INSALATA PARMIGIANO
Rucola, Parmigiano Reggiano en tomaat
Vind ik lekker!
INSALATA DI GAMBERETTI
Garnalen, sla, avocado, appel en roze saus
Vind ik lekker!

PASTA AL FORNO (UIT DE OVEN)

MELANZANE ALLA PARMIGGIANA
Gegratineerde aubergine ovenschotel met tomaat en mozzarella
Vind ik lekker!
LASAGNE
Verse huisgemaakte lasagne met rundvlees
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van GIA Restaurant is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden