Genki

Meer informatie

Reguliersdwarsstraat 26
1017 BM Amsterdam


Menukaart van Genki

Laatst bijgewerkt op 31.01.2025
Klassiek gesorteerd
Set box 1
6 maki avocado - 6 maki kani - 6 maki sake - 6 maki kappa
14,50
Set box 2
3 uramaki California - 3 uramaki abo sake - 3 uramaki yuba - 3 uramaki ebi tempura
14,50
Set box 3
3 maki avocado - 3 maki kani - 3 maki sake - 3 maki kappa - 3 uramaki California - 3 uramaki ebi tempura - 3 uramaki abo sake
18,50
Combi box 1
6 maki sake - 6 maki kani - 6 maki avocado - 6 maki komkommer - 6 uramaki California - 6 uramaki abo sake - 6 uramaki spicy tuna - 6 uramaki yuba - 6 uramaki ebi tempura
42,00
Combi box 2
2 nigiri maguro - 2 nigiri sake - 3 uramaki California - 3 uramaki abo sake - 3 uramaki spicy tuna
19,50
Salmon box
6 sashimi sake - 6 maki sake - 6 uramaki abo sake - 2 uramaki chizu sake - 4 nigiri sake
25,50
Nigiri box
2 nigiri sake - 2 nigiri maguro - 2 nigiri ebi - 2 nigiri suzuki - 2 nigiri tamago
19,50
Salmon en tuna nigiri box
8 nigiri sake - 8 nigiri maguro
28,50
Veggie box
6 maki kappa - 6 maki avocado - 2 nigiri tamago - 2 nigiri inari - 2 maki vegi genki
14,50

vegetarisch vegetarisch

Party box
2 California salade - 2 zeewiersalade - 8 nigiri sake - 8 nigiri maguro - 4 nigiri ebi - 4 nigiri tamago - 8 sashimi sake - 8 sashimi maguro - 6 maki sake - 6 maki kani - 6 maki avocado - 6 maki kappa - 6 uramaki California - 6 uramaki abo sake - 6 uramaki spicy tuna - 6 uramaki yuba - 6 uramaki ebi tempura
99,50
Tori don
Rijst en kip met zoetzure saus
8,00
Yaki meshi
8,00
Sake yaki meshi
8,00
Unagi don
Rijst met paling
8,00
Yaki udon
Gebakken noodles
8,00
Sashimi ama ebi
Zoete garnaal
5,50
Sashimi sake
8,00
Sashimi maguro
9,00
Sashimi hokkikai
Mossel
6,00
Sashimi suzuki
6,00
Sashimi hotate
Sint-jakobsschelp
7,00
Grand sashimi moriwase
Mossel, zoete garnaal, Sint-Jacobsschelp, zalm, tonijn en zeebaars
28,95
Nigiri ama ebi
Zoete garnaal
2,20
Nigiri ebi
Garnaal
2,20
Nigiri sake
2,20
Nigiri maguro
2,20
2,20
Nigiri suzuki
2,20
Nigiri kani
Krab
2,20
Nigiri hokkikai
Mossel
2,20
Nigiri hotate
Sint-jakobsschelp
2,20
Nigiri inari
2,20
Nigiri tamago
Zoete omelet
2,20
Nigiri aburi sake
Geflambeerde zalm
2,20
Nigiri cheese sake
Geflambeerde zalm met kaas
2,20
Nigiri aburi gyu
Geflambeerde lende
2,20
Nigiri aburi maguro
Geflambeerde pittig tonijn
2,20
Sake masago
Zalm en viskuit
2,20
Spicy maguro
Pittige tonijn
2,20
Masago
Viskuit
2,20
Chukawakame
Zeewier
2,20
Kani
Krab
2,20
Sake
2,20
Maguro
2,20
Genki boto
Verschillende sashimi gecombineerd met luxueuze vis en schaaldieren zoals Sint Jakobsschelp, mosselen en zeebaars. Met een Genki rainbow roll
44,95
Genki signature roll
Garnalen, avocado, komkommer, viskuit, mayonaise, paling dressing en sesam
16,50
Spider roll
Zacht krab, viskuit, komkommer, avocado, paling dressing en mayonaise
16,50
Black angus roll
Black angus, komkommer, chili peper, mayonaise, bonito, lente ui en pepersaus
16,50
Dragon roll
Gegrilde paling, krab, avocado, viskuit, komkommer, sesam en palingdressing
16,50
Genki rainbow roll
Zalm, tonijn, zeebaars, avocado, mayonaise, viskuit en komkommer
16,50
Gyu cheese roo
Beef, kaas, krab, krokante knoflook en geflambeerde beef saus
16,50
Maki sake
Zalm. 6 stuks
6,00
Maki kani
Krab. 6 stuks
6,00
Maki kappa
Komkommer. 6 stuks
6,00
Maki abokado
Avocado. 6 stuks
6,00
8 stuks
Uramaki California
Avocado, krab en komkommer
10,50
Uramaki yuba
Tofu, mayonaise en viskuit
10,50
Uramaki ebi tempura
Gefrituurde garnaal
10,50
Uramaki spicy maguro
Pittige tonijn
10,50
Uramaki abo sake
Zalm, avocado en wasabi
10,50
Uramaki bananaburuberi
Banaan met bosbessensaus
10,50
Uramaki chizu sake
Zalm, roomkaas en krab
10,50
Uramaki chizu unagi
Gegrilde paling met roomkaas
10,50
Uramaki vegi genki
Tofu, komkommer, zeewier en avocado
10,50
Chuka harumaki
Japanse loempia's. 10 stuks
7,00
Samoza
10 stuks. Kerrie loempia's
7,00
Ika ringu
Inktvisringen. 6 stuks
7,00
Tori katsu
Kipfilet. 2 stuks
7,00
Gyoza
Kip dumplings. 6 stuks
7,00
Crispy gyoza
6 stuks. Krokante kip dumplings
7,00
Garlic ebi
Tipan knoflook garnalen. 6 stuks
7,00
Tori teriyaki
Kip. 5 stuks
7,00
Yakitori
Kipspies. 2 stuks
7,00
Sake teriyaki
Zalm. 2 stuks
7,00
Saikoro steak
Ossenhaas. 100 gram
7,00
Ebi fry
Krokante garnalen. 4 stuks
7,00
Sesame balls
6 stuks
7,00
Chuka wakame
Zeewier salade
15,50
Edamame
Japanse sojabonen
5,50

veganistisch veganistisch

Sunomono
Komkommer en augurk salade
5,00
California sarada
Avocado, zal, krab en komkommer salade
5,00
Gyu tataki
Koud geserveerd rund
4,00
Extra wasabi
1 cup
0,60
Extra gember
1 cup
0,60
Extra soja saus
2 cups
0,60
Fles sojasaus
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Genki is 31.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.