De Pizzabakkers Overtoom

Meer informatie

Overtoom 501
1054 LH Amsterdam


Menukaart van De Pizzabakkers Overtoom

Laatst bijgewerkt op 17.01.2025
Klassiek gesorteerd
Bresaola al Limone
flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
8,75
Burrata al Pesto Rosso
burrata gevuld met rode pesto, geserveerd met geroosterde paprika, balsamico-uien, kappertjes en Leccino-olijven
12,50
Focaccia Romana
focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn
4,25
Pizza van de Maand: Carnivora
tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami, salsiccia, rode ui, 'nduja | lekker met burrata
15,90
Margherita (V)
tomaat, mozzarella, basilicum | lekker met burrata!
10,95
Salami finocchiona
tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami
12,95
Caponata
tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis, basilicum (caponata is een Siciliaans groentegerecht van aubergine, selderij en ui)
14,00
Gialla
gele datterini tomatensaus, halve bol burrata / hele bol burrata, courgette, gele kerstomaat, mozzarella, ansjovis of 'nduja (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
16,25
Spinaci (V)
tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten
14,25
Piccante e Gorgonzola
tomaat, mozzarella, gorgonzola, 'nduja, rode ui
15,25
Piccante e gorgonzola vegan
tomaat, plantaardige gorgonzola (bevat noten), plantaardige 'nduja en rode ui
16,50
Tartufo
mozzarella, gekookte ham, truffelroomsaus, gekookt ei, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
16,50
Da Noi
paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes, Parmezaanse kaas
15,50
Prosciutto d'Abruzzo
tomaat, mozzarella, Parmezaanse kaas, 14 maanden gerijpte prosciutto d'Abruzzo, kerstomaten, rucola (de prosciutto, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd) | tip: lekker met truffelroomsaus!
16,25
Funghi & Pancetta
mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
16,00
Campagnola (V)
tomaat, mozzarella, aubergine, gegrilde artisjok, gorgonzola, courgette en basilicum
15,75
Campagnola Vegan
tomaat, plantaardige gorgonzola (bevat noten), aubergine, gegrilde artisjok, courgette, basilicum
17,00
Caprese (V)
tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
15,75
Rucola & finocchio
dungesneden venkel met Parmezaanse kaas, citroendressing en rucola
5,50
Mozzarella di bufala
buffelmozzarella uit Campania met huisgemaakte groene pesto, kerstomaten en groene salade
8,25
Tiramisù
lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto
7,75
Panna cotta
vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus
6,00
Huisgemaakte limoncello
huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250 ml
14,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Pizzabakkers Overtoom is 17.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.