Waar heb je trek in?

De Pizzabakkers Copernicusstraat

Meer informatie

Copernicusstraat 49
1098 JE Amsterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van De Pizzabakkers Copernicusstraat

Laatst bijgewerkt op 29.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Antipasti

Olive & carciofi
in de oven geroosterde olijven, artisjok en amandelen
Vind ik lekker!
Bruschette
vier knapperige bruschette met wisselende toppings
Vind ik lekker!
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven
Vind ik lekker!
BRESAOLA AL LIMONE
flinterdun gesneden bresaola, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
Vind ik lekker!
BURRATA AL PESTO ROSSO
burrata gevuld met rode pesto, geserveerd met geroosterde paprika, balsamico-ui, kappertjes en Leccino olijven
Vind ik lekker!
ANTIPASTI MISTI – BRESAOLA
bresaola al limone, melanzane alla parmigiana en bruschette
Vind ik lekker!
ANTIPASTI MISTI – BURRATA AL PESTO ROSSO
burrata al pesto rosso, melanzane alla parmigiana en focaccia
Vind ik lekker!

Focaccia & pizza Dips

FOCACCIA ROMANA
met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
Vind ik lekker!
CRUST DIPPERS
drie huisgemaakte dips voor bij focaccia of pizza: truffelroomsaus, pittige olijfolie en groene pesto
Vind ik lekker!

insaLata

RUCOLA & FINOCCHIO
rucola, dungesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
Vind ik lekker!
GORGONZOLA
spinazie, gorgonzola, artisjok, gele kerstomaat, citroendressing
Vind ik lekker!
MOZZARELLA DI BUFALA
buffelmozzarella met groene pesto, kerstomaat en groene sla
Vind ik lekker!

DoLci

CALZONE AL CIOCCOLATO
kleine dubbelgeklapte pizza met pure chocolade, pistachecrunch en karamelsaus
Vind ik lekker!
TIRAMISÙ
lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto
Vind ik lekker!
PANNA COTTA
vanilleroompudding met karamelsaus of rode vruchtensaus
Vind ik lekker!
SGROPPINO
cocktail van citroenijs, vodka, frizzante en huisgemaakte limoncello
Vind ik lekker!
AFFOGATO
bolletje biologisch vanilleroomijs met een shot espresso
Vind ik lekker!
GELATO BAMBINO
bolletje biologisch vanilleroomijs met karamelsaus of rode vruchtensaus
Vind ik lekker!

Pizza

Pizza van de Maand
wisselende pizza met ingrediënten van het seizoen
Vind ik lekker!
MARINARA
tomaat – verse oregano – knoflook – olijfolie
Vind ik lekker!
Margherita
tomaat – mozzarella – basilicum
Vind ik lekker!
NAPOLETANA
tomaat – mozzarella – Leccino olijven – ansjovis van Fish Tales – kappertjes
Vind ik lekker!
GIALLA & BURRATA
gele datterini tomatensaus – mozzarella – courgette – artisjok – burrata – peterselie
Vind ik lekker!
‘NDUJA & GORGONZOLA
tomaat – mozzarella – gorgonzola – ‘nduja (pittige worst uit Calabrië) – rode ui
Vind ik lekker!
PEPPERONI DA NOI
paprikaroomsaus – mozzarella – spianata piccante – ingelegde rode ui – burrata – peterselie
Vind ik lekker!
PROSCIUTTO ROYALE
tomaat – mozzarella – Parmezaanse kaas – kerstomaat – rucola – 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo
Vind ik lekker!
Funghi & pancetta
mozzarella – Fontina kaas – kastanjechampignons – pancetta – uienmarmelade – peterselie
Vind ik lekker!
Salami finocchiona
tomaat – mozzarella – Toscaanse venkelsalami
Vind ik lekker!
Caprese
tomaat – mozzarella – huisgemaakte groene pesto – buffelmozzarella – kerstomaat – basilicum
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Pizzabakkers Copernicusstraat is 29.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden