Handgedoken coquille gegratineerd met miso boter en kimchi:
14,00€
Vind ik lekker!
Holstein ribeye met eidooier en cantharel jaune 100 g p.p
(min 2 personen):
20,50€
Vind ik lekker!
Assortiment kazen
15,50€
Vind ik lekker!
Menu 4 gangen
70,00€
1. Gang
Hollandse fles en pomelo in amandelsaus
2. Gang
Ushi Kuri pompoen gegrild in radicchio
3. Gang
Wilde zeebaars met rucola curry en saffraan
4. Gang
Chocolade sorbet met houijcha cremeux
Vind ik lekker!
Menu 8 gangen
119,00€
1. Gang
Hollandse fles en pomelo in amandelsaus
2. Gang
Tempura van shiso en langoustine
3. Gang
Handgedoken coquille gegratineerd met miso boter en kimchi
4. Gang
Ushi Kuri pompoen gegrild in radicchio
5. Gang
Wilde zeebaars met rucola curry en saffraan
6. Gang
Holstein ribeye met eidooier en cantharel jaune
7. Gang
Grapefruit sorbet
8. Gang
Chocolade sorbet met houijcha cremeux
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Coulisse is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.