Restaurant Chez Fabrice

Meer informatie

Amstel 133
1018 EM Amsterdam


Menukaart van Restaurant Chez Fabrice

Laatst bijgewerkt op 29.01.2025
Klassiek gesorteerd
2 gangenmenu
36,00
3 gangenmenu
44,00
GEROOKTE ZALM
beurre blanc van zuurkool, druif, gepekelde mosterdzaadjes
WILD PATÉ
hazelnoot & pruim
GEROOKTE RIBEYE
artisjokcrème, kappertjes, parmezaan
GEROOSTERDE BIET
crème van la Tur-kaas, peterselie, beurre noisette
WORTEL-POMPOENSOEP
krokante kikkererwt, labneh
ENTRECOTE +5
dragonboter & radicchio
ZEEBAARS
cannellini, tomaat, venkelzaad
MOSSELEN
(ook als voorgerecht) pastis, venkel
RAVIOLI FETA
feta, gekonfijte sinaasappel, parmezaan, salade
KING BOLEET
parelgort, dragon, parmezaan
LUCHTIGE CHOCOLADEMOUSSE
sorbet van bloedsinaasappel, cantuccini
WALNOTENTAARTJE
pinda, vanille-ijs, dulce de leche
KAASSELECTIE
vijgenchutney, crostini
BAGUETTE MET TZATZIKI
taggiasche-olijf
8,50
BOSPEEN
zwarte citroen, baharat, beurre noisette
6,00

veganistisch veganistisch

FRITES FABRICE
tomaatzout, peterselie
6,00
VENKELSALADE
citroen, dille
6,00

veganistisch veganistisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Chez Fabrice is 29.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.