Menukaart van Restaurant Cancún Amsterdam
Laatst bijgewerkt op 21.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
APERITIEF.
Tosti's
Knapperige, platte maïstortilla's, geserveerd met zwarte bonenroom, radijs, koriander, feta en chili.
12,00
€
Vind ik lekker!
Fundamentele kaas
Een mix van drie kazen met pico de gallo. Warm geserveerd met warme tortillachips. Kaassaus, chorizo, champignons, uien, bloemkool, paprika.
12,50
€
Vind ik lekker!
Padron-pepers
Deze kleine groene pepers uit Galicië, Spanje, zijn licht geblakerd en bestrooid met zeezout voor een unieke en verslavende smaak. Warm geserveerd.
9,00
€
Vind ik lekker!
Mexicaanse kipquesadilla
Een grote bloemtortilla gevuld met kaas en gekruide geraspte kip, perfect gegrild. Geserveerd met onze jalapeno zure room en guacamole, paprika's, Manchego kaas en een vleugje witte truffelolie.
14,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde octopus uit Cancún
Malse octopus met jalapeño, peterselie/knoflookcrumble, geroosterde paprikasaus, olijfolie, gegrilde citrusvruchten en briochebrood.
12,50
€
Vind ik lekker!
El Dorado-sashimi
Verse, dun gesneden rauwe vis geserveerd met banaanroom, avocado, granaatappel en aquachili.
14,50
€
Vind ik lekker!
Dorado-ceviche
Visceviche in limoensap met verse tomaten, uien en koriander, gegarneerd met avocado.
14,50
€
Vind ik lekker!
Argentijnse Empanadas
Traditionele Argentijnse gebakjes gevuld met een verscheidenheid aan overheerlijke ingrediënten. Geserveerd met Chimichurri en vulling naar keuze.
10,50
€
Vind ik lekker!
TACO.
Twee zachte bloemtortilla's geserveerd met Pico de Gallo en Avocado Cream. Gevuld met uw keuze uit:
Taco's Gerookte Bloemkool
Bloemkool gerookt en geroosterd
12,00
€
Vind ik lekker!
Taco's Ossenstaart
Rundvlees 10 uur gegaard
14,50
€
Vind ik lekker!
Taco's Kipdijfilet
Jerk Merininated Kipdij
14,50
€
Vind ik lekker!
Taco's Bavette
Bavette reepjes met onze huisgemaakte glazuur
14,50
€
Vind ik lekker!
INSALADES.
Watermeloensalade
met watermeloen, sla, cherrytomaatjes, komkommer, feta, rode ui en mezcalvinaigrette.
16,50
€
Vind ik lekker!
Caesarsalade uit Cancún
Little gem sla, cherrytomaatjes, pompoenpitten, Manchego, paprika, truffelolie, knoflook/peterselie crumble.
16,50
€
Vind ik lekker!
CANCUN-STEAKS.
Alle steaks worden geserveerd met Chimichurri en gerookt zeezout.
APERITIEF
Tosti's
Knapperige, platte maïstortilla's, geserveerd met zwarte bonenroom, radijs, koriander, feta en chili.
12,00
€
Vind ik lekker!
Fundamentele kaas
Een mix van drie kazen met pico de gallo. Warm geserveerd met warme tortillachips. Kaassaus, chorizo, champignons, uien, bloemkool, paprika.
12,50
€
Vind ik lekker!
Padron-pepers
Deze kleine groene pepers uit Galicië, Spanje, zijn licht geblakerd en bestrooid met zeezout voor een unieke en verslavende smaak. Warm geserveerd.
9,00
€
Vind ik lekker!
Mexicaanse kipquesadilla
Een grote bloemtortilla gevuld met kaas en gekruide geraspte kip, perfect gegrild. Geserveerd met onze jalapeno zure room en guacamole, paprika's, Manchego kaas en een vleugje witte truffelolie.
14,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde octopus uit Cancún
Malse octopus met jalapeño, peterselie/knoflookcrumble, geroosterde paprikasaus, olijfolie, gegrilde citrusvruchten en briochebrood.
12,50
€
Vind ik lekker!
El Dorado-sashimi
Verse, dun gesneden rauwe vis geserveerd met banaanroom, avocado, granaatappel en aquachili.
14,50
€
Vind ik lekker!
Dorado-ceviche
Visceviche in limoensap met verse tomaten, uien en koriander, gegarneerd met avocado.
14,50
€
Vind ik lekker!
Argentijnse Empanadas
Traditionele Argentijnse gebakjes gevuld met een verscheidenheid aan overheerlijke ingrediënten. Geserveerd met Chimichurri en vulling naar keuze.
10,50
€
Vind ik lekker!
TACO
Twee zachte bloemtortilla's geserveerd met Pico de Gallo en Avocado Cream. Gevuld met uw keuze uit:
Taco's Gerookte Bloemkool
Bloemkool gerookt en geroosterd
12,00
€
Vind ik lekker!
Taco's Ossenstaart
Rundvlees 10 uur gegaard
14,50
€
Vind ik lekker!
Taco's Kipdijfilet
Jerk Merininated Kipdij
14,50
€
Vind ik lekker!
Taco's Bavette
Bavette reepjes met onze huisgemaakte glazuur
14,50
€
Vind ik lekker!
INSALADES
Watermeloensalade
met watermeloen, sla, cherrytomaatjes, komkommer, feta, rode ui en mezcalvinaigrette.
16,50
€
Vind ik lekker!
Caesarsalade uit Cancún
Little gem sla, cherrytomaatjes, pompoenpitten, Manchego, paprika, truffelolie, knoflook/peterselie crumble.
16,50
€
Vind ik lekker!
CANCUN-STEAKS
Alle steaks worden geserveerd met Chimichurri en gerookt zeezout.
Geroosterde Bloemkoolsteak (200g)
Veganistische, goed gekruide bloemkoolsteak.
17,50
€
Vind ik lekker!
Ribeye (400g)
Een groter deel van onze premium ribeye voor degenen die meer willen.
52,50
€
Vind ik lekker!
Stijltang (300g)
Dit stuk vlees is rijk en stevig en komt uit het schoudergedeelte.
32,50
€
Vind ik lekker!
Ribeye (250 gram)
Onze premium ribeye is perfect voor elke speciale gelegenheid, boordevol sappige smaak.
32,50
€
Vind ik lekker!
Bavette (250gr)
Een smaakvol stuk rundvlees, ook wel flank steak genoemd.
27,50
€
Vind ik lekker!
PLAATSEN VAN VLEES
Keuze van de chef: Varkenskoteletten
Met Chipotle Glaze. Geserveerd met gegrilde paprika's
27,50
€
Vind ik lekker!
Jalapeño-burger
Een sappige rundvleesburger met Jalapeño-zure room, tomaat, Manchego, cheddar, ingelegde rode ui en frietjes.
25,00
€
Vind ik lekker!
Ray's Jamaicaanse Jerk Chicken
Een hele jonge kip gemarineerd met Jamaicaanse kruiden en specerijen, 4 uur langzaam gegaard.
27,50
€
Vind ik lekker!
PLAATSEN VAN ZEEVIS
Maya Gamba's
Drie grote garnalen gegrild en op Mexicaanse wijze gekookt in chipotle-mezcalboter, geserveerd met limoen, ambachtelijk brood en rode peper.
24,50
€
Vind ik lekker!
GARANTIE
Watermeloensalade
met fetakaas
4,50
€
Vind ik lekker!
Zwarte bonen
3,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Frietjes
4,50
€
Vind ik lekker!
Seizoensgroenten
5,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Truffel Mac & Cheese
3,50
€
Vind ik lekker!
Zoete aardappelfrietjes
met limoenmayonaise
5,00
€
Vind ik lekker!
Maïs
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Koriander-limoenrijst
3,50
€
Vind ik lekker!
POSTER
Aardbei Tres Leches
Vanillecake met tres leches anglaise, aardbeien-mascarponeroom en verse bessen.
11,00
€
Vind ik lekker!
Gegrilde ananas
Geserveerd met limoen-amandelricottacake, rumreductie en ananaswrongel.
11,00
€
Vind ik lekker!
Churro & ijs
Churros geserveerd met vanille-ijs, karamel en verse bessen.
11,00
€
Vind ik lekker!
Diverse sorbets
Mango-, frambozen- en gemengde bessensaus.
9,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Cancún Amsterdam is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.