Restaurant Café Van Puffelen

Meer informatie

Prinsengracht 375-377
1016 HL Amsterdam


Menukaart van Restaurant Café Van Puffelen

Laatst bijgewerkt op 25.02.2025
Klassiek gesorteerd
STEAK TARTARE |
Parmezaan • ansjovis • croutons * groot wordt geserveerd met frites
16,00
22,00
STRACCIATELLA |
ansjovis • radicchio • knoflook-hazelnoten * vegetarisch mogelijk
15,00

vegetarisch vegetarisch

HOLLANDSE GARNALEN |
gamba • brioche • remoulade • tobiko
16,50
TORTELLINI |
pruimen • eendenlever • Parmezaan • portobello • jus
16,50
COQUILLES |
chorizo • knolselderij • raapjes • mosterd cress
17,50
TARTE TATIN |
ratatouille • gekonfijte cherrytomaatjes • basilicum olie
14,50
POMPOENSOEP |
croutons
9,50
BISQUE |
Hollandse garnalen • rouille • toast
17,00
KOKKELS |
tagliatelle • bisque • venkel • bieslook
25,00
GNOCCHI |
gepofte knoflook • spinazie • prei • Parmezaan
23,00
DORADEFILET |
mierikswortel • aardappel • antiboise • lavasolie
27,00
GEKONFIJTE EENDENBOUT |
pastinaak • snijbiet • witte kool • pecannoten • sinaasappel-portsaus
27,00
LAMSRACK |
pistache • wortel • asperges • sperzieboon • bosui • rozemarijnjus
29,50
BULGUR |
gele biet • saffraan • geitenkaas • doperwten • kervel
22,50
VIS VAN DE DAG |
dagprijs
baba au rhum |
cakeje • rum • room
9,50
dame blanche |
bolletje ijs | 2.5 per bol vanille • chocolade • kokos • bramen sorbet • mango sorbet
8,50
crème caramel |
7,00
kaasplankje |
kazen van Kaasfort Amsterdam
13,00
mokkataartje |
kokosijs • sinaasappel
8,50
affogato |
espresso • vanille-ijs
6,00
met bearnaise- of pepersaus
RUNDERSTEAK |
180 gr
28,50
RIB EYE |
250 gr
36,50
TOURNEDOS |
38,50
FRITES
met huisgemaakte mayonaise |
6,00
LITTLE GEM
cherrytomaat • croutons |
6,00

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Café Van Puffelen is 25.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.