Café Restaurant Dauphine

Meer informatie

Prins Bernhardplein 175
1097 BL Amsterdam


Menukaart van Café Restaurant Dauphine

Laatst bijgewerkt op 24.01.2025
Klassiek gesorteerd
vanaf 09:00
Croissant
jam/boter/kaas/ham
3,50
Griekse yoghurt
met huisgemaakte granola & honing
6,25
Smoothie
(rood/geel/groen)
6,95
vanaf 10:00
Eggs Benedict
met ham en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
15,50
Eggs Norwegian
met zalm en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
15,95
Eggs Florentine
met spinazie, avocado en Hollandaisesaus op een Engelse muffin
14,50
Diverse uitsmijters
op brood
10,25
Diverse omeletten
met toast en boter
10,25
Omelet met gerookte zalm
met toast en boter
15,95
Omelet met truffelkaas
met toast en boter
15,95
Pompoensoep
dukkah van pompoenpitten
11,00
Bouillabaisse
mul, gamba, mosselen, rouille en croutons
12,00
Tartine feta-crème
gegrilde groenten, mashed avocado, chilivlokken en granaatappel
12,95
Tosti
chorizo en cheddar met gepofte paprika en tomatensalsa
9,95
Landbrood tunamelt
met jalapeñopickle
12,95
Landbrood carpaccio
truffelmayonaise en parmezaan
13,95
Wrap falafel
hummus, ijsbergsla, rode kool en tomatensalsa
13,95
Wrap limoenkip
koriandermayonaise, ijsbergsla, tomaat en avocado (bacon +2,-)
14,95
1 of 2 Kalfskroketten van Holtkamp
landbrood, boter en mosterd
8,50
11,50
2 of 3 Garnalenkroketjes van Holtkamp
toast, boter, citroen en gefrituurde peterselie
11,00
15,00
Stracciatella di burrata
gegrilde peer, gepofte biet, kruidensla, chili-olie en crumble van roggebrood
16,95
Caesar salade
ansjovis, croutons, parmezaan en een gepocheerd ei (kip +3,95)
15,95
Fattoush salade
geroosterde en gekruide bloemkool, doperwten, radijs, dadels, gepekelde rode ui, peterselie, pijnboompitten en granaatappel
15,95
19,95
Truffelravioli van Toscanini
cèpes, gepofte knolselderij, bundelzwam en parmezaan
15,95
19,95
Gnocchi
sud 'n' sol tomaat, artisjok, gepofte biet, ricotta en parmezaan
15,95
19,95
Falafelburger
rode kool salade, toum, gerookte paprikamayonaise en frites
19,95
Rib-eye béarnaise- of pepersaus
met frites
24,50
Steak tartare
met frites
24,50
Hamburger royale
bacon-uienchutney, oude kaas, jalapeño pickle en frites (gebakken ei +2,-)
19,95
Gebakken zeebaarsfilet
bouillabaisse saus, mousseline met mosterd, lamsoor, zeekraal en wortel
25,50
Eggs Benedict
met ham en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
15,50
Eggs Norwegian
met zalm en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
15,95
Eggs Florentine
met spinazie, avocado en Hollandaisesaus op een Engelse muffin
14,50
Diverse uitsmijters
op brood
10,25
Diverse omeletten
met toast en boter
10,25
Omelet met gerookte zalm
met toast en boter
15,95
Omelet met truffelkaas
met toast en boter
15,95
Citroen meringue taartje
met karamel
6,95
Schaaltje chocovijgjes
5,25
Pastel de nata
4,25
Cheesecake van Holtkamp
met frambozen
6,95
Appeltaart van Kuyt
6,95
Slagroomtruffel(s)
van Van der Linde (per stuk)
1,00
Vegan chocolade taartje
met sinaasappel saus
8,25
Pompoensoep
dukkah van pompoenpitten
11,00
Bouillabaisse
mul, gamba, mosselen, rouille en croutons
12,00
Stracciatella di burrata
gegrilde peer, gepofte biet, kruidensla, chili-olie en crumble van roggebrood
16,95
Fattoush salade
geroosterde en gekruide bloemkool, doperwten, radijs, dadels, gepekelde rode ui, peterselie, pijnboompitten en granaatappel
15,95
19,95
Truffelravioli van Toscanini
cèpes, gepofte knolselderij, bundelzwam en parmezaan
15,95
19,95
Gnocchi
sud 'n' sol tomaat, artisjok, gepofte biet, ricotta en parmezaan
15,95
19,95
Oeufs durs mayonnaise
kruidensla, kappertjes, ansjovis en peterselie olie
8,95
Geblakerde prei
honing-mosterdvinaigrette en gepocheerd ei
10,50
Tonijntartaar
kappertjes, mierikswortel mayonaise en ingelegde radijs
16,95
Gefrituurde softshell crab
wakame salade en limoenmayonaise
16,50
Gebakken coquilles
miso pastinaakcrème, pastis beurre blanc en thaise basilicum
17,50
Rillette van eend
vijgencompote, cornichons en brioche
16,95
Carpaccio van runderlende
truffelmayonaise, parmezaan en rucola
15,95
Jamón Ibérico 'de bellota'
groentepickle en rucola
17,50
Paddenstoelen bourguignon
gepofte knolselderij, witlof en pompoenpuree
22,50
Falafelburger
rode kool salade, toum, gerookte paprikamayonaise en frites
19,95
Gebakken zeebaarsfilet
bouillabaisse saus, mousseline met mosterd, lamsoor, zeekraal en wortel
24,50
Kabeljauwfilet en papilotte
kappertjes, dille en olijven, citroenrisotto, spinazie, courgette en gepofte tomaat
26,50
Gamba's in knoflookboter
met frites
24,50
Sucade en rack van wild zwijn gestoofd in bockbier
cranberry compote, zuurkool, spruiten en aardappelpuree
27,50
Rib-eye bearnaise- of pepersaus
met frites
24,50
Steak tartare
met frites
24,50
Hamburger royale
bacon-uienchutney, oude kaas, jalapeño pickle en frites (gebakken ei +2,-)
19,95
Gegrilde ossenhaas
rode wijnjus, gratin, cavolo nero en witlof
28,50
Espresso Martini
12,50
Cheesecake van Holtkamp
6,95
Appel-cranberry crumble
hazelnoot en crème fraîche
8,95
Vegan chocolade taartje
met sinaasappelsaus
8,25
Kazen van l'Amuse
vijgencompote en mueslibrood
14,00
Dame Blanche
8,95
Affogato
5,95
Drie bollen ijs
walnoot-maple, vanille, stracciatella of peer, mango, bloedsinaasappel (sorbet)
7,50
Ganache van pure chocolade
gember, sinaasappel, sinaasappelsaus, witte chocolade crumble en hazelnoot
8,95
Citroen meringue taartje
met karamel
6,95
Schaaltje chocovijgjes
5,25
Appeltaart van Kuyt
6,95
Pastel de nata
4,25
Slagroomtruffel(s)
van Van der Linde (per stuk)
1,00
Oester Rockefeller
(per stuk)
4,95
Scheermessen
chorizoboter en peterselie
12,50
Half dozijn Fines de Claires (Roc'h Viannec)
mignonette en citroen
24,00
Halve koude kreeft
citroenmayonaise
27,50
King crab (200 gram)
citroenmayonaise
39,50
Plateau de fruits de mer klein
vier oesters, langoustines, steurgarnalen, krabklauwen, mosselen, vongole, scheermessen en gamba's (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
49,50
Plateau de fruits de mer groot
acht oesters, langoustines, steurgarnalen, krabklauwen, mosselen, vongole, scheermessen, gamba's en twee halve koude kreeften (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
99,50
Oester Rockefeller
(per stuk)
4,95
Flatbread met diverse dips
hummus / knolselderij & hazelnoot / feta crème
13,50
Gefrituurde spiering
citroenmayonaise
8,95
Yakitori spiesjes
sojadressing & sesam (6 st.)
8,95
Sardines uit blik (Ortiz)
breekbrood en citroenmayonaise
11,95
Bitterballen
pittige mosterd (6 st.)
7,50
Vegan bitterballen
pittige mosterd (6 st.)
8,50
Kaasstengels
chilisaus (6 st.)
7,00
Garnalenkroketjes van Holtkamp
gefrituurde peterselie en citroenmayonaise (3 st.)
12,50
Notenmix/Gerookte amandelen
4,50
5,50
Huisgemarineerde olijven
4,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café Restaurant Dauphine is 24.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.