Café Jakarta Amsterdam

Meer informatie

Javakade 766
1019 SH Amsterdam


Menukaart van Café Jakarta Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 29.01.2025
Klassiek gesorteerd
Uitsmijter
Klassieke combinatie van gebakken ei, jonge kaas en ham.
13,00
Omelet
Omelet met gesmolten jonge kaas.
14,00
Omelet Jakarta
Pittige omelet met lente-ui, rode peper en tofu.
13,00
Croque Jakarta
Sandwich gegrild met kokos, Gruyère en gerookte kip.
14,00
Club Jakarta
Sandwich met gegrilde kip, spiegelei en sambalmayonaise.
14,00
Caesar Salade
Little gem, croutons, zachtgekookt ei en Parmezaanse kaas met een ansjovisdressing.
13,00
Gado Gado
Geblancheerde groenten, tempeh, tofu, zachtgekookt ei en pindadressing.
13,00

vegetarisch vegetarisch

Soto Ayam
Kruidige kippenbouillon met glasnoedels, kool, taugé en zachtgekookt ei. Vegetarisch mogelijk
13,00

vegetarisch vegetarisch

Saté Ayam
Gegrilde kippendijen met pindasaus, cassava kroepoek, lontong en atjar.
14,00
Rawon Tartaar
MRIJ runder tartaar in Rawon boemboe met alfalfa en eidooier.
16,00
Pepes Jamur
Gekruide oesterzwam, gestoomd in bananenblad met tomatenflan.
13,00
Wagyu
Wagyu tataki met polenta en oestercrème.
21,00
Oester (per stuk)
Zeeuwse oester met chili vinaigrette.
5,00
Bento Box Sashimi
Tonijn, zeebaars, zalm en oester met limoen, sambal badjak en soja.
25,00
Tonijn Tartaar
Tartaar van tonijn met wakameavocadopuree, sesam crackers en sambalmayonaise.
16,00
Udang Cocktail
Cocktail met scampi, baby gem, wakame, kombu en citrusdressing.
14,00
Hamachi
Hamachi tonijn met passievrucht en een pittige dabu dabu salsa.
16,00
Zalmcrisp
Knapperige zalm met wortel, ponzu dressing en limoenbladmayonaise.
16,00
Gurnard Merah
Op de graat gebakken rode poon met tapioca, yuzu, kailan en garang asem dressing.
19,00
Indonesische Bites
Mix van garnalen pangsit, runder rendang kroketten, krab-chilli kroketten, vegetarische loempia en kroepoek.
18,00
Hollandse Bites
Klassieke mix van blokjes kaas, bitterballen, garnalenkroketten en kaassoufflés.
17,00
Kaassoufflés
Kaassoufflé met chilisaus.
8,00 6 stuks
14,00 12 stuks
Bitterballen
Bitterballen met mosterd.
8,00 6 stuks
14,00 12 stuks
Vegetarische Loempia (per stuk)
Knapperige loempia gevuld met mix van groenten en chilisaus.
3,00

vegetarisch vegetarisch

Mini Rendang Kroket (per stuk)
Kleine kroketten met Rendang-vulling en sambalmayonaise.
3,00
Vega Mini Rendang Kroket (per stuk)
Kleine kroketten met vegetarische Rendang-vulling.
3,00

vegetarisch vegetarisch

Proeverij van Indonesische gerechten
Ontdek onze keuken met een twee gangen proeverij van Indonesische gerechten. Alleen per tafel te bestellen. Inclusief dessert (Spekkoek Mille Crêpes)
40,00 per persoon
46,00 per persoon
Tafel Jakarta Sayur
Onze Tafel Jakarta kan ook plantaardig worden geserveerd, duurzaam maar net zo smaakvol! Inclusief dessert (Spekkoek Mille Crêpes)
38,00 per persoon
44,00 per persoon
Lontong Sayur
Kokosmelksoep met lontong, maïs, tofu en chayote. Plantaardig
17,00
Rendang Jamur
Paddestoelen gestoofd in kokosboemboe met nasi putih, sambal ijo en mesclun. Plantaardig
19,00
Rendang Daging
Rundvlees gestoofd in kokosboemboe met nasi putih, sambal badjak en mesclun.
23,00
Nasi Goreng
Rijst gewokt in pittige ketjapboemboe met sperziebonen en spiegelei.
16,00
3,00
+ Tofu
3,00
6,00
+Kip
4,00
Mie Goreng
Noedels gewokt in pittige ketjapboemboe en ei, met rode paprika, taugé en paksoi.
16,00
3,00
+Tofu
3,00
6,00
+Kip
4,00
Kambing Rembiga
Gegrilde lamsrack in Rembiga jus met cassave.
28,00
Runder Entrecôte
Gegrilde entrecôte met seizoensgroenten en pepersaus met nasi putih of friet.
32,00
Zalmfilet
Gegrilde zalmfilet met seizoensgroenten, citroengras Hollandaise met nasi putih of friet.
25,00
Terong Tahu
Gewokte aubergine en tofu met soya gembersaus, lente-ui en knapperige rijstnoedels. Plantaardig
20,00
Udang Woku
Tijgergarnalen gewokt met tomaten, courgette en licht pittige Wokusaus met nasi putih.
25,00
Ketan
Kleefrijst met tomaten sambal, tempeh en seroendeng. Plantaardig
16,00
Ayam Taliwang
Gegrilde maïskipfilet, saté van kippenvleugel, shiitake en Taliwang sambal-jus.
24,00
Ikan Kod
Gebakken kabeljauw met tuinbonen, petehbonen, tomaat en pesmolsaus.
26,00
Tongseng Kambing
Gewokte lamsfilet in kokos-tomaat en kardemonboemboe.
25,00
Berriolette
Mousse van framboos, bosbessen en viooltjes met bosvruchtenthee-ijs.
11,00
Choco Coco
Chocolade ganache met limoenbladijs en kokoscremeux.
11,00
Spekkoek Mille Crêpes
Laagjes spekkoek-crêpes met vanille créme, ananas en pandan-limoen ijs.
11,00
Pandan Kalamansi
Kalamansicake met pandanmousse, limoengras-laos jelly en kokossorbet.
11,00
Roomijs (per bol)
Vanille, chocolade, hazelnoot of limoenblad.
2,50
Sorbetijs (per bol)
Framboos, mango, kokos of passievrucht. Plantaardig
2,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café Jakarta Amsterdam is 29.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.