Café Caron

Meer informatie

Frans Halsstraat 28
1072 BS Amsterdam


Menukaart van Café Caron

Laatst bijgewerkt op 22.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menu
56,00
1. Gang L'ENTREE SNIBIET ei - peterselie - pecorino
Alternatief voor 1. Gang POMME DAUPHINE topinamboer - pied de mouton - Noilly Pratt
2. Gang LE PLAT PRINCIPAL PITHIVIER bloemkool - champignon - groene pepersaus
3. Gang ROGVLEUGEL zuurkool - mosselen - schorseneer
Alternatief voor 3. Gang SHORTRIB Pommes Robuchon - coco de Paimpol - rode wijnjus
4. Gang LE GRAND FINAL TARTE BOURDALOUE chocolade - amandel - peren sorbet
5. Gang BEIGNET appel - karamel - vanille ijs
Alternatief voor 5. Gang KAAS Neufchâtel - Munster - Oudwijker Lazuli (supplement 1,5)
SNIJBIET
ei - peterselie - pecorino
15,50
POMME DAUPHINE
topinamboer - pied de mouton - Noilly Pratt
15,50
INKTVIS
zeeduivel - rode kool - sause Nantau
18,00
BOUDIN BLANC
brioche - abrikoos - jus de veau
19,00
PITHIVIER
bloemkool - champignon - groene pepersaus
27,00
ROGVLEUGEL
zuurkool - mosselen - schorseneer
30,00
ZWARTPOOTKIP
bonne femme - fleur de courgette - sauce Albufera
30,50
SHORTRIB
Pommes Robuchon - coco de Paimpol - rode wijnjus
31,00
TARTE BOURDALOUE
chocolade - amandel - peren sorbet
14,50
BEIGNET
appel - karamel - vanille ijs
14,50
KAAS
Neufchâtel - Munster - Oudwijker Lazuli
16,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café Caron is 22.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.