Brouwerij Troost De Pijp

Meer informatie

Cornelis Troostplein 21
1072 JJ Amsterdam


Menukaart van Brouwerij Troost De Pijp

Laatst bijgewerkt op 23.01.2025
Cauliflower Tempura
9,25
Broodplank
Zuurdesembrood met huisgemaakte aioli en boter
7,25
Pimientos de Padrón
8,50
Ossenworst
9,50
Oude Kaas
8,75
Olijven
3,75
Nootjes van Gotje
3,95
Amsterdamse Borrelplank
Al het lekkers uit ons Amsterdam. Ossenworst, kaas en Amsterdams zuur
14,95
Troost Borrelplank
Rijkgevulde borrelplank met een mix van warm en koud
24,95
Troost Vega Borrelplank
Rijkgevulde borrelplank met een mix van warm en koud
24,95
Karaage
Japanse kipkrokantjes met gochujangmayonaise
9,75
14,50
Bitterballen
9,75
14,50
Vegan Bitterballen
9,75
14,50
Mini Loempia’s
8,75
Kaasstengels
9,25
Bittercombi
Optioneel
17,25
29,95
Nachos
Tortilla chips met cheddar, jalapeño, guacamole, crème fraîche en tomatensalsa
10,95
13,95
Loaded Nachos
Alles wat bij de nachos zit plus: pulled pork, ingelegde rode ui en barbecue saus
13,95
17,50
Troost Classic
100% beef patty met cheddar, bacon, augurk, tomaat, sla en piccalillymayo op een brioche bol. Of ga vegan en neem de vegan patty, cheddar en bun
16,50
Double Cheese Smash
Twee smashed beef patties met gekarameliseerde ui, cheddar, ijsbergsla, augurk en burgersaus op een brioche bol. (+1 patty 3,50)
17,50
Crispy Chicken
Krokante kip patty met gochujangmayo, botersla, augurk, op een brioche bol
15,50
Falafel Burger
Falafelburger met tzatziki, little gem en ingelegde uitjes op een landbol
15,50
Burger van de maand
Vraag bij de bediening welke winnaar het deze maand is
Sliptong
Twee in boter gebakken sliptongetjes geserveerd met citroenmayo. (+1 sliptong 4,95)
24,50
Spareribs
Langzaam gegaarde ribs met huisgemaakte glaze. Met coleslaw, barbecue- en knoflooksaus
24,50
Limburgs Zoervleisj
Limburgse rundvleesstoofpot gemaakt met Troost bier
22,50
Bourgondische Groentestoo
Stoofpotje met champignons, zilveruitjes en wortel in een rodewijnsaus
19,50
Caesar Salade
Little gem sla, Caesar dressing, ansjovis, kip, Parmezaanse kaas, appelkappertjes, croutons en een gekookt ei. Of ga vegan met vegan kip
19,50
Verse Frites
Van de Frietboutique, met mayonaise
5,95
Zoete Aardappelfrites
Met mayonaise
5,95
Mac 'n' Cheese
Macaroni met gerookte cheddar, Parmezaan en jalapeño
6,95
Side Salade
Gemengde sla met komkommer, cherrytomaat en french dressing
5,95
Lemon Cheesecake
Met bastognebodem en witte chocolade
6,95
Brownie
Met een coulis gemaakt van onze Club Tropicana
6,95
Appeltaart
+ Slagroom / + vanille ijs
6,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brouwerij Troost De Pijp is 23.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.