Brasserie De Serre

Meer informatie

Osdorpplein 776
1068 TC Amsterdam


Menukaart van Brasserie De Serre

Laatst bijgewerkt op 23.01.2025
Klassiek gesorteerd
Vraag naar de soep van de dag
6,90
Hamburger à la De Serre
11,50
Saté met brood
15,50
Saté met Ajam
18,90
Wienerschnitzel
19,90
Gemarineerde kipfilet uit de oven
27,90
Steak
200 gram met peper- of champignonsaus
29,90
Shoarma schotel van lamsvlees
21,50
Schotse zalm
gebakken in boter
32,20
Gepaneerde Scholfilet
19,90
Zeebaars vis
gebakken in boter
29,90
Tongvis
32,20
Lasagne
met knoflook en ciabatta
15,50
Gekookt ei
7,50

vegetarisch vegetarisch

Oude kaas
6,30
Oude kaas
7,20
Gezond
9,20
Brie
9,20

vegetarisch vegetarisch

Ham
7,60
Parmaham
8,40
Frikandelaar
7,80

vegetarisch vegetarisch

Rosbief
8,20
Salami
7,60
Runderworst
8,20

vegetarisch vegetarisch

Gezouten vlees
8,20
Lever
7,60
leverworst
6,30
Halfom
9,20

vegetarisch vegetarisch

Amerikaanse filet
8,20
Amerikaanse Filet Special
9,20
Tartaar
8,20
Speciale tandsteen
9,20
Gerookte zalm
10,50

vegetarisch vegetarisch

Gerookte zalm + roomkaas
11,50

vegetarisch vegetarisch

Rundvleeskroket of kalfskroket
7,50
2 kroketten op 2 sneetjes brood
15,00
Frikandel
7,50

vegetarisch vegetarisch

9,50
Hamburger van Serre
11,50
Tonijnsalade
8,50
Kip-kerrie salade
8,50
Zalmsalade
8,50
Eieren-tomatensalade
8,50

vegetarisch vegetarisch

krab salade
8,50
Warm vlees
10,50
Roerei
8,50
Roerei met spek of kaas
9,50
Roerei, spek en kaas
10,20
Gebakken ei
7,50

vegetarisch vegetarisch

7,60
Toast met ham
5,90
Toast met kaas
5,90
Toast met kaas en tomaat
6,30
Toast
met kaas en ham
6,30
Toast
met kaas en salami
6,30
Toast
met kaas en ham / ananas
6,70
Toast
met ham en kaas/tomaat
6,70
Toast
met kaas en gember
6,70
Toast
met kaas en sambal
6,70
Toast
met kaas en ananas
6,70
Toast
met oude kaas
6,70
Toast met kaas en tomaat
6,70
Toast
met kaas en ham
6,70
Toast
met kaas en salami
6,70
Toast
met kaas en ham / ananas
6,90
Toast
met kaas en ham/tomaat
6,90
Toast
met kaas en gember
6,90
Toast
met kaas en sambal
6,90
Toast met kaas en ananas
6,90
Toast met Brie
6,90
Toast
met Brie en tomaat
6,99
Toast
met mozzarella, tomaat en pesto
7,60
Toast
met mozzarella, salami en pesto
7,70
Toast
met mozzarella, salami, tomaten en pesto
7,90
Toast
met runderworst
7,90
Toast
met gerookte zalm en roomkaas
9,20
Omelet
Spek
13,40
Spek & Kaas
14,90
Omelet
Groenten
15,90

vegetarisch vegetarisch

Omelet
Groenten, ham en kaas
16,90

vegetarisch vegetarisch

Natuurlijk
11,90
Kaas
13,90

vegetarisch vegetarisch

Ham
13,90
Ham & kaas
15,40
Rosbief
13,90
Rosbief & Kaas
15,40
frikandelbroodje
13,40
Kaas & Paddestoelen
14,90

vegetarisch vegetarisch

Salami & kaas
14,90
paddenstoelen
13,40

veganistisch veganistisch

atonijnsalade
gemengde salade, zelfgemaakte tonijn, rode ui, ei, olijfolie, zout, peper, citroensap, augurk, mayonaise, pijnboompitten, croutons
18,90
Kerri-kip salade
gemengde salade, stukjes kip in curry mayonaise, Soete gembersiroop, anans, pijnboompitter, croutons
18,90
Caesarsalade
gemengde salade, gegrilde kipfilet, ei, parmezaanse kaas, caesardressing, ansjovis, pijnboompitten, croutons
19,20
salade Capreze
gemengde salade, pesto, mozzarella, tomaat, pijnboompitten, olijfolie, komkommer
18,90
Geitenkaas salade
gemengde salade, geitenkaas, pijnboompitten, croutons, honingmosterddressing, honing
19,90
Geitenkaassalade met spek
gemengde salade, geitenkaas, pijnboompitten, croutons, honingmosterddressing, honing, gebakken spek
20,90
Carpaccio
gemengde salade, dun gesneden rundvlees, pesto, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons
19,90
Gerookte zalm
gemengde salade, gerookte zalm, ei, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons
24,90

vegetarisch vegetarisch

De Serre Speciale Salade
gemengde salade, gebakken rundvleesreepjes in knoflook-teriyakisaus, parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons
24,90
Groene salade De Serre
gemengde salade, tomaat, komkommer, ui, olijven, olijfolie, parmezaanse kaas, ei, pijnboompitten, croutons
16,90
Parmaham
gemengde salade, Parmaham, meloen, parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons
24,90
Natuurlijk
11,90
Kaas
13,40

vegetarisch vegetarisch

Spek
13,40
Ananas
13,40

vegetarisch vegetarisch

Appel
13,40

vegetarisch vegetarisch

Appel / Kaneel
14,90
Appel / Spek
14,90
Ham / Kaas
14,90
Ham / Kaas / Ananas
15,40
Kaas / Ananas
14,90

vegetarisch vegetarisch

Kaas / Spek
14,90
Salami
13,40
Kaas / Salami
14,90
Boerenjongens
Nederlands gerecht van rozijnen geweekt in brandewijn.
14,90
Banaan
13,40

vegetarisch vegetarisch

Extra slagroom
0,90
Coupe Chocolade
Heerlijke combinatie van chocolade- en vanille-ijs met chocoladelikeur en slagroom
9,90
Coupe Fraise
Een verse aardbeiencoupe met aardbeien en vanille-ijs
9,90
Koffie à la Maria
Warme koffie met twee bolletjes vanille-ijs en slagroom
9,90
Fruitsalade
diverse soorten fruit
8,90
Fruitsalade
diverse vruchten met slagroom
9,80
Bolletje ijs
Vanille-, aardbei-, chocolade- of bananensmaak
Een bolletje
2,50
Twee bolletjes
5,00
Drie bolletjes
7,00
Slagroom
0,90

vegetarisch vegetarisch

Taarten
Tiramisu, chocoladetruffel, appeltaart & banket seizoen
6,50
Slagroom
0,90

vegetarisch vegetarisch

Rood fluweel
7,00
Dame Blanche
Vanille-ijs met chocoladelikeur en slagroom
9,90
Coupe Sorbet Royal
Vanille- en aardbeienijs in heerlijke aardbeiensaus en gevuld met fruit
9,90
Bananensplit
Vanille- en bananenijs, chocoladesaus, slagroom en verse banaan
9,90
De Serre bittergarnituur Deluxe
Een bord met verschillende warme en koude hapjes.
28,80
Kaasplankje
24,90
Vleesschotel
24,90
Kroket / Frikandel
3,50
Bitterballen
8 stuks . Nederlandse vleessnack, meestal bestaande uit een mengsel van rund- of kalfsvlees (gehakt of gehakt).
12,80
Portie friet
4,90

veganistisch veganistisch

Frans brood met kruidenboter
5,90
bitterballen
12 stuks
19,20
Kaasstengels
8 stuks
12,80
vlammen
8 stuks Het is een gefrituurde snack die meestal in snackbars wordt verkocht. Het is extra pittig en het ziet eruit als een mini-loempia.
12,80
Kipnuggets
8 stuks
12,80
De Serre bittergarnituur
Een bord met verschillende warme en koude hapjes.
28,80
Ciabatta mozzarella / salami
Met tomaat en pesto uit de oven
14,50
Gebakken champignons
Met ui en kaas op geroosterd brood uit de oven
13,50
Gebakken camembert
Met bosbessen en toast
13,50
Ciabatta met gerookte zalm en roerei
15,90
Ciabatta met geitenkaas/honing
Met honing en pijnboompitten in de oven
13,50
Ciabatta met geitenkaas/spek
Met spek en pijnboompitten in de oven
14,50
Ciabatta met warme pastrami
Met mosterd-honingsaus
13,50
Ciabatta met ham
Met mosterd-honingsaus
13,50
Ciabatta met Carpaccio
Met parmezaanse kaas
15,90
Thaise vegetarische loempia's
Met sla en chilisaus
13,50
Luxe broodje shoarma
13,50
New York Club Sandwich (kip / spek)
Met tomaat, gebakken ei, ui, komkommer, barbecuesaus, sla, chips
20,50
Clubsandwich De Serre (zalm)
Met tomaat, gebakken ei, ui, komkommer, roomkaas, chips
20,50
Hete kip pot
Met champignons, ui, knoflook, sojasaus, sesamolie, hete saus
22,90
Thaise kip pot
Met champignons, ui, knoflook, sojasaus, sesamolie, milde currysaus
22,90
Teriyaki kip pot
Met ui, knoflook, sojasaus, sesamolie, terriyakisaus
22,90
Kippenpot met champignons
22,90
Portie friet
4,90

veganistisch veganistisch

biefstuk ciabatta
Dunne reepjes rundvlees gekookt in ui, knoflook, sesamolie en roomsaus
24,90
Biefstuk mango/avocado
Dunne reepjes rundvlees gekookt in ui, knoflook, sojasaus, sesamolie en terriyakisaus met mango en advocadoreepjes
24,90
Steak terriyaki
Dunne reepjes rundvlees gekookt in ui, knoflook, sojasaus, sesamolie en terriyakisaus
24,90
Portie rijst
4,90

veganistisch veganistisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Serre is 23.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.