Bella Storia

Meer informatie

Bentinckstraat 26
1051 GL Amsterdam


Menukaart van Bella Storia

Laatst bijgewerkt op 19.12.2024
Klassiek gesorteerd
CAPRESE
Fresh mozzarella with tomato and basil Verse mozzarella met tomaten en basilicum
16,00
VITELLO TONNATO
Slow-cooked vitello, tonnato sauce, cappers, rocket and cherry tomatoes Langzaam gegaard kalfsvlees met romig tonijnsaus, rucola en cherry tomaatjes
18,00
BURRATA E PARMA
Burrata with Parma ham, rocket salad and olive oil Burrata met Parma ham, rucola en olijf olie
16,00
PROVOLA CRISPY CON CAPOCOLLO
Italian Provolone cheese melted with a crunchy capocollo from Treviso Gesmolten Provolone kaas met knapperige Coppa ham
16,00
PARMIGIANA
Fried eggplant with tomato sauce, melted mozzarella and fresh basil Gefrituurde aubergine met tomatensaus, mozzarella en verse basilicum
18,00
BRUSCHETTONI
Grilled garlic bread with salsiccia, friarielli, mushroom, brie cheese and Spek Verschillende broodjes met Italiaanse worst, friarelli (Napolitaanse broccoli), champignons, brie en spek
16,00
MARINARA
Fresh tomato sauce, garlic and oregano Verse tomatensaus, knoflook en oregano
10,00
MARGHERITA
Fresh tomato sauce, mozzarella, oregano and olives oil Verse tomatensaus, mozzarella,regano en olijfolie
12,00
MARGHERITA WITH SALAMI
Fresh tomato sauce, mozzarella and salami Verse tomatensaus, mozzarella en salami
15,00
BRIGANTE
Fresh tomato sauce, mozzarella, cappers, olives, anchovies and oregano Verse tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano
15,00
MARGONZOLA
Fresh tomato sauce, mozzarella, oregano, olives oil and gorgonzola Verse tomatensaus, mozzarella, oregano, olijfolie en gorgonzola
16,00
DIAVOLA
Fresh tomato sauce, mozzarella and spicy salami Verse tomatensaus, mozzarella en pittige salami
16,00
SALSICCIA E FUNGHI
Fresh tomato sauce, Italian sausage, mushrooms and mozzarella Italiaanse worst, champignons en mozzarella
17,00
4 FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, parmigiano and smoked scamorza Mozzarella, gorgonzola, parmigiano en gerookte scamorza
16,50
PIZZA DOC
Fresh tomato sauce, basil pesto, buffalo mozzarella, cherry tomatoes and basil Verse tomatensaus, basilicumpesto, buffel mozzarella, cherry tomaatjes en basilicum
17,00
CAPRICCIOSA
Fresh tomato sauce, baked ham, mushrooms, mozzarella and artichokes Verse tomatensaus, ham, champignons, mozzarella en artisjokken
16,00
PIZZA TERRA
Mozzarella, artichokes, Parma ham, rucola and tomato Verse tomatensaus, mozzarella, artisjokken, Parma ham en rucola
17,00
TARTUFO E FUNGHI
Mozzarella, mushrooms, rocket, parmigiano and truffle Mozzarella, champignons, rucola, parmigiano en truffel (add freshly grated truffle for +7)
17,00
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella, wild broccoli and italian sausage Mozzarella, wilde broccoli en italiaanse worst
16,50
CALZONE ROMANA
Fresh tomato sauce, baked ham, mozzarella, mushrooms and olive oil Verse tomatensaus, gebakken ham, mozzarella, champignons en olijfolie
16,00
TONNO
Fresh tomato sauce, mozzarella, tuna, red onions and olive oil Verse tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui en olijfolie
16,00
NORMA
Fresh tomato sauce, mozzarella, ricotta and eggplants Verse tomatensaus, mozzarella, ricotta en aubergine
15,00
All our pasta is freshly made every day
FUSILLI BROCCOLINA
Fusilli with cherry tomatoes, broccoli, spring onion and fresh chili Fusili met cherry tomaatjes, broccoli, lente ui en verse chili
16,00
FETTUCCINE AL TARTUFO
Fettuccini with truffle butter and cream Zelfgemaakte fettuccini met een creme van truffel en truffel flakes (add freshly grated truffle for +7)
21,00
FUSILLI BROCCOLI AND SAUSAGE
Fusilli, Italian sausage, cherry tomatoes, broccoli, spring onion, fresh chili Fusilli, Italiaanse worst, cherry tomaten, broccoli, lente ui, verse chili
19,00
RIGATONI CARBONARA
Rigatoni with fresh eggs, Pecorino cheese and guanciale Rigatoni met verse eieren, Pecorino kaas en guanciale (Italiaans wangspek)
17,00
FETTUCCINE BOLOGNESE
Fettuccine in fresh tomato sauce with slow cooked minced beef and pork Zelfgemaakte fettuccini met gehakt van rund en varken langzaam gegaard in verse tomatensaus
17,00
PAPPARDELLE CHINGHIALE
Pappardelle with boar ragout in white wine Huisgemaakte pappardelle met ragout van zwijn in witte wijn
22,00
FETTUCCINE PISTACCHIO E GUANCIALE
(Vega option without Guanciale 19) Fusili with Sicilian pistacchio pesto and crispy guanciale Siciliaanse zelmgemaakt pistache pesto met krokante guanciale (Italiaans wangspek)
22,00
CANNELLONI SPINACI E RICOTTA
Cannelloni with bechamel, spinach and ricotta cheese Pasta gemaakt met eieren, bechamelsaus, ricotta kaas en spinazie
17,00
LASAGNA BOLOGNESE
Lasagna, tomato and bechamel sauce, minced beef, pork and Parmesan Pasta gemaakt met eieren, gehakt van rund en varken, tomatensaus, bechamel en Parmezaanse kaas
16,00
RAVIOLI RICOTTA AND SPINACH
Ravioli filled with ricotta and spinach in a tomato sauce Ravioli in met ricotta en spinazie in tomatensaus
19,00
RAVIOLI RICOTTA WITH PARMA HAM AND GORGONZOLA
Ravioli filled with ricotta, Parma ham and gorgonzola sauce Ravioli met ricotta en Parma ham en een gorgozola saus
20,00
RAVIOLI TRUFFLE CRÈME RICOTTA WITH BUTTER AND SAGE
(add freshly grated truffle for +7) Ravioli filled with ricotta truffle cream in a butter sage sauce with parmesan Ravioli met ricotta, truffelcreme en Parmezaanse kaas in een boter-salie saus
22,00
SIRLOIN STEAK MUSHROOMS & SMASHED POTATOES
Irish steak with sauteed mushroom and a creamy Italian style purée Ierse biefstuk met gesauteerde champignons en een romige puree Italiaanse stijl
26,00
SLICED BEEF WITH ROCKET & PARMESAN
Breaded strips of meat, cooked in butter with rocket and parmesan Gepaneerd rundvlees gebakken in boter en met rucola en Parmezaanse kaas
20,00
BACCALA IN UMIDO
Slow-cooked codfish with cappers, taggian olives and fresh tomato sauce Langzaam gegaarde kabeljauw met Taggiasche olijven en verse tomatensaus
21,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bella Storia is 19.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.