Barlotta Amsterdam

Meer informatie

Conradstraat 142
1018 NM Amsterdam


Menukaart van Barlotta Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 31.01.2025
Klassiek gesorteerd
Charcuterie plank
22,50
Coppa di Parma – IGP
13,50
Pata negra – Iberico Bellota
19,50
Rilette van eend - compôte
17,50
Chorizo de Vacuno Vela
rundvlees
12,50
Salsiuccia di Finocchio
venkelworst
12,50
Cecina Jamon de Wagyu
Japanse Wagyu (gedroogd en gerookt)
21,50
Speck di Asiago
gerookte spek uit Alto Adige
12,50
Mortadella di Prato
boeren mortadella
12,50
Salame Gentile
luchtgedroogde salami Antica Corte Pallavicina
14,50
Brood
met huisgemaakte dip
7,50
Olive Taggiasca
kleine olijfjes
6,50
Cipolline all’Aceto
kleine uitjes in balsamico
6,50
Manchego
licht pittige schapenkaas, 12 maanden gerijpt
14,50
Casa Santoña Sardinas
sardientjes in blik -
9,00
Eendenpaté en Monegaskische uitjes - vanaf 3 stuks
Lauwwarme gerookte paling
en mierikswortelcrème - vanaf 3 stuks
Ansjovis (peixos de palamos)
en huisgemaakte boter - vanaf 3 stuks
Gerookte Sardines
met bietencrème en sojaboter - vanaf 2 stuks
Shii-take bitterballen
miso-mayonnaise - vanaf 4 stuks
7,50
Groene asperges
Parmezaanse kaas en aceto balsamico
12,00
Artisjokharten
salsa verde en Parmezaanse kaas
14,00
Geroosterde bloemkoolroosjes
ras el hanout, yoghurt en granaatappelpitjes
11,50
Burrata
ingelegde biet, chili-honing, basilicum en hazelnoot-
15,50
Patatas bravas
spicy paprikasaus met walnoten
7,50
Pasta Verde, melanzane e mente
aubergine, ricotta en munt
14,50
Steak tartare
met spekkaantjes - á la Barlotta -
19,00
Tagliata di manzo
Parmezaanse kaas en Aceto Balsamico
17,50
Ossenstaartkroketjes
calvados mayonaise - vanaf 3 stuks
10,50
Escargots in kruidenboter
en Parmezaanse kaas -
14,50
Hertenrugfilet
met rode portsaus & stoofpeertje -
29,50
Rib-eye - 300 gram
bearnaisesaus
47,50
Pulpo (hele tentakel)
truffelchips en harissa
24,50
Gambas pil pil
16,50
Mosselen in pittige tomatensaus
15,50
Kabeljauwkroketjes
met romesco mayonaise - vanaf 3 stuks
10,50
Kaasplank
met vijgencompote
16,50
Affogato
vanille-ijs met espresso en een crumble van bitterkoekjes
8,50
Tiramisu - á la Barlotta
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Barlotta Amsterdam is 31.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.