Menukaart van ABYSSINIA Restaurant

Laatst bijgewerkt op 21.01.2025

vleesgerechten

AL LE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET TEF F INJERA ( TRADI T IONELE PANNEKOEKEN), L INZENSAUS EN SALADE

BEG ALECHA

Bestaat uit: gebakken stukjes lamsvlees met groenten. Mild en subtiel gekruid.

18,00 €

vegetarisch

KIFTO

Rundvlees tartaar, goed of medium doorbakken, naar uw smaak. Pittig met Afrikaanse kruiden. Geserveerd met Ajibo (witte kaas)

18,00 €

GORED GORED

Gesneden biefstuk; gebakken in geklaarde boter Goed of medium doorbakken, naar uw smaak en mild gekruid. Geserveerd met Ajibo (witte kaas)

18,00 €

vegetarische gerechten

AL LE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET TEF F INJERA ( TRADI T IONELE PANNEKOEKEN), L INZENSAUS EN SALADE

SELSI

(Traditioneel Volksgerecht) Op laag vuur gefruite uitjes in rode saus, verschillende kruiden. Rijk aan kruiden; pittig.

16,00 €

vegetarisch

HILBET

Hilbut wordt gemaakt van ontkiemde, gedroogde tuinbonen, gemengd met kruiden, geklopt tot een lichte mousse die het geheel een subtiele smaak geeft Served with Selsi

17,00 €

vegetarisch

DUBA

Pompoen stoofpot met Abessijnse kruiden. Milde gekruid

16,50 €

vegetarisch

TUMTUMO

Twee soorten linzensaus (Mild gekruid en pittig) Served with Selsi

16,00 €

vegetarisch

SHURO

Heerlijke saus gemaakt van gemalen kikkererwten en authentieke Abbesijnse kruiden.

17,00 €

vegetarisch

YE ZOM BEYAYNETU

Combinatie van onze drie favoriete vegetarische gerechten: Doeba, Hamli en Yater Wot

23,00 €

vegetarisch

visgerechten

extras

desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van ABYSSINIA Restaurant is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden