Veri Sapori

Meer informatie

Lindenlaan 147
1185 LG Amstelveen


Menukaart van Veri Sapori

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
Bruschetta pomodoro e mozzarella
Geroosterd brood met stukjes tomaat, buffel mozzarella en basilicum
16,75
Carpaccio classico alla rucola
Ossenhaas carpaccio met rucola en Parmezaanse kaas
18,25
Crudo san daniele
San Daniele rauwe ham di San Daniele del Friuli
17,75
Carpaccio di tonno
Tonijn carpaccio met rucola
18,75
Duetto
Voorgerecht combinatie van carpaccio classico en vitello tonnato
19,75
Vitello tonnato
Dungesneden gebraden kalfsvlees met tonijncrème saus
20,25
Antipasto misto all’italiana
San daniele ham, carpaccio classico, mozzarella, tonijn carpaccio, Vitello tonnato, Gegrilde paprika
28,75
Misto di bruschette per 2 persone
Mix van bruschette voor 2 personen met tomaten mozzarella, carpaccio classico, vitello tonnato en tonijn carpaccio
33,75
Gamberetti alla Mario
Gebakken garnalen met knoflook pepers en rucola
18,50
Parmigiana di melanzane
Gegratineerde aubergines met mozzarellakaas en tomatensaus
18,50
Insalata mediterranea
Rucola salade met kleine tomaatjes en uitjes
8,50
Mozzarella caprese
Buffalo mozzarella met tomaten en basilicum
15,75
Pane e salsa extra
Extra brood met saus
8,50
Spaghetti carbonara
Spaghetti met spek ei en een betje room
17,50
Spaghetti alle vongole
Spaghetti met olijfolie knoflook tomaatjes en venusschelpen
22,50
Spaghetti all’astice
Spaghetti met half kreeft in een lichte tomaten roomsaus en pepers
38,50
Penne arrabbiata
Penne pasta met knoflook pepers en tomatensaus
16,75
Penne al salmone
Penne met gerookte zalm in een rosé saus een lichte piccant
21,50
Risotto gamberi e burrata
Risotto met garnalen en burrata
21,75
Ravioli panna e prosciutto
Versi ravioli gevuld met pompoen in een roomsaus en Parmezaanse kaas, met bovenop dungesneden San Daniele ham
20,50
Lasagna al forno
Verse huisgemaakte lasagna uit de oven met rundvleesragout
19,75
Pasta dello chef
Fusilli met spek, garnalen, paddenstoelen in een lichte tomaten roomsaus
21,00
Pasta nel Parmigiano
Linguini pasta met truffelcrème en paddelstoelen in een roomsaus Geflambeerd met wodka in de Parmezaanse kaas
23,50
Alle vlees en visgerechten worden geserveerd met groente en aardappelen
Saltimbocca alla romana
Kalfs scaloppe met crudo san Daniele(ham) salie in een wittewijnsaus
28,00
Tagliata di manzo
Ossenhaas met rucola Parmezaanse kaas en balsamico crème
38,50
Ossobuco di vitello al forno
Kalfsschenkel uit de oven
37,00
Branzino al vino bianco
Zeebaarsfilet met wittewijnsaus en Cherrytomaatjes
33,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Veri Sapori is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.