Menukaart van Sizzling Spices

Laatst bijgewerkt op 15.01.2025

Menu's

Surinaamse broodjes

Broodje pom

Ons Surinaamse puntje gevuld met een rijke pomvulling van kip, groenten en kruiden

5,50 €

vegetarisch

Surinaamse hapjes

Bara gevuld

Surinaams-Hindoestaanse snack waarbij gekruid deeg wordt gefrituurd gevuld met groenten, vlees of vis

6,00 €

vegetarisch

Roti gerechten

Roti vegetarisch speciaal

Surinaams roti gekruide aardappel, kousenband, pompoen en gekruide en krokante tempeh

10,00 €

vegetarisch

Roti kippenbout kerrie speciaal

Surinaamse roti met 3 stukken kerrie kippenbout met gekruide aardappel, kousenband, zoete pompoen en ei

11,00 €

Roti kipfilet ketjap speciaal

Surinaamse roti met zoet gekruide kipfilet ketjap, gekruide aardappel, kousenband, zoete pompoen en ei

13,00 €

Roti bakkeljauw speciaal

Surinaamse roti met zoute gebakken bakkeljauw vis, met gekruide aardappel, kousenband, zoete pompoen en ei

13,50 €

Roti duck's speciaal

Roti Duck's Speciaal is een smaakvolle Surinaamse klassieker met malse eend in een kruidige masala-saus, geserveerd met zachte Roti, aardappel, groenten en ei

14,00 €

vegetarisch

Roti pom speciaal

Onze roti pom speciaal bevat een heerlijke mix van pomtayer, ei, kousenband, pompoen en aardappelen, met een zachte rotiplaat

13,50 €

Nasi, bami en witte rijst gerechten

Deze Surinaamse gerechten worden bereid met zoete ketjapsaus en diverse groenten. Ze zijn niet bedoeld om pittig te zijn, maar worden geserveerd met milde smaken

Roti rollen

Roti roll vegetarisch

Met aardappel, tempeh, tofu, kikkererwten en kousenband

7,50 €

vegetarisch

Indiase voorgerechten

Samosa vegetarisch

Een heerlijk hartig gebakje gevuld met een smakelijke mix van gekruide groenten zoals aardappelen, erwten en kruiden. Omhuld in een knapperige en licht gefrituurde deegkorst

4,50 €

vegetarisch

Keema samosa

Een smakelijke samosa gevuld met pittig gekruid kip gehakt, vermengd met kruiden zoals komijn, koriander en garam masala

5,00 €

Kip gerechten

Alle kipgerechten worden geserveerd met rijst of Indiase naanbrood en salade

Butter chicken

Gemarineerde stukjes kipfilet, eerst geroosterd in de tandoor en daarna gestoofd in een rijke, romige tomatensaus met cashewnoten. Een klassiek Indiaas gerecht.

15,50 €

Chicken jalfrezi

Een Punjabi-curry met gemarineerde kip, gebakken met knapperige paprika en uien. Deze curry zit vol smaak en met een vleugje pit.

15,50 €

Chicken madras

Kipfilet op smaak gebracht met Zuid-Indiase kruiden en geserveerd in een pittige, romige kokossaus. Een must-try voor liefhebbers van een pittige kick.

15,50 €

Chicken tikka korma

Kipfilet voorbereid op Delhi stijl in een kokosjus, gekruid met garam masala en cashewnoten. Gegarneerd met kokos.

16,00 €

Chicken tikka masala

Malse kipstukjes, gemarineerd en geroosterd, geserveerd in een kruidige en romige tikka masala saus met verse ui.

15,50 €

Chicken jaipuri

Kip bereid in een aromatische mix van kerriekruiden, knoflook, fenegriekbladeren en mango chutney. Een unieke smaakbeleving met een zoet-kruidige twist.

15,50 €

Lams gerechten

Alle lamsgerechten worden geserveerd met rijst of Indiase naanbrood

Lams tikka massala

Malse stukjes lamsvlees gestoofd in een rijke tomaten- en yoghurtsaus met een aromatische mix van kruiden en specerijen. Een klassieker uit de Indiase-keuken

15,50 €

Lams jalfrezi

Een Punjabi-curry met gemarineerde lams, gebakken met knapperige paprika en uien. Deze curry zit vol smaak en met een vleugje pit

15,50 €

Lams tikka korma

Sappige stukjes lamsvlees gesudderd in een romige saus van kokosmelk, cashewnoten en aromatische kruiden. Een mild en rijk gerecht

15,00 €

Lams madras

Lams op smaak gebracht met Zuid-Indiase kruiden en geserveerd in een pittige, romige kokossaus. Een must-try voor liefhebbers van een pittige kick

15,00 €

Lams jaipuri

Lams bereid in een aromatische mix van kerriekruiden, knoflook, fenegriekbladeren en mango chutney. Een unieke smaakbeleving met een zoet-kruidige twist

15,00 €

Biryani gerechten

Alle biryani gerechten worden geserveerd met raita en salade

Vegetarian biryani

Een mix van verschillende soorten kleurrijke groenten gecombineerd met paneer, verrijkt met saffraan en cashewnoten

14,50 €

Vis en garnalen gerechten

Alle vis en garnalen gerechten worden geserveerd met rijst of naan en salade of raita

Bombay fish masala

Vis bereid in een kruidige masala van tomaten, uien, gember, knoflook en een mix van specerijen zoals komijn, koriander en kurkuma, typerend voor de smaken uit Bombay

14,50 €

Prawn curry

Gegrilde garnalen gekookt in een smaakvolle curry met uien, tomaten, knoflook, gember en een mix van specerijen, voor een hartig en aromatisch gerecht

16,00 €

King prawn korma

King size garnalen in een romige korma-saus op basis van yoghurt, room, noten en milde specerijen, voor een rijke en fluweelzachte smaakervaring

17,00 €

Madras fish curry

Vis gekookt in een rijke curry met een blend van Zuid-Indiase specerijen kenmerkend voor de smaakprofielen uit Madras

13,50 €

Vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten geserveerd met rijst of Indiase chapati

Dal mkhani

Een romige, rijke linzencurry bereid met zwarte linzen, tomaten, room en boter, op smaak gebracht met knoflook, gember en milde specerijen

13,50 €

vegetarisch

Shahi paneer

Een koninklijk gerecht van paneer in een romige en rijke saus van tomaten, room, noten en specerijen, voor een luxe smaakervaring

14,50 €

vegetarisch

Aloo palak

Een heerlijk gerecht van aardappelen en spinazie, gekookt met uien, tomaten, gember, en specerijen, voor een hartige en gezonde maaltijd

13,50 €

vegetarisch

Saag paneer

Verse spinazie gekookt met paneer, tomaten, uien en een mix van kruiden, voor een romig en smaakvol gerecht

14,00 €

vegetarisch

Mix vegetarische korma

Een mild gekruide curry met een mix van groenten zoals bloemkool, wortelen, aardappelen en erwten, bereid in een romige saus van yoghurt

14,50 €

vegetarisch

Vegetarisch kofta

Gekruide balletjes van gemalen paneer, gefrituurd tot goudbruin. Ze worden geserveerd in een romige tomatencurry met aromatische specerijen

14,00 €

vegetarisch

Bijgerechten

Extra's

Ben & Jerry's 100ml

De bewerkingsstatus van de menukaart van Sizzling Spices is 15.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden