Perzisch restaurant Cyrus de Grote

Meer informatie

Hueseplein 1
1185 HH Amstelveen


Menukaart van Perzisch restaurant Cyrus de Grote

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
Koekoe sabzi
Hartige koek van diverse kruiden en ei
7,50
Soepe roez
Soep van de dag
7,50
Ashe reshte
Maaltijdsoep verrijkt met kruiden, bonen, kikkererwten, linzen en noedels
7,50
Soepe jo
Gerstesoep gemaakt op basis van kippenbouillon
7,50
Kotelet
Hartige koek van aardappel en gehakt
7,50
Mirza qasemi
Gegrilde en gepureerde aubergine met ei in tomatensaus
7,50
Kashke bademjan
Gegrilde en gepureerde aubergine met munt, knoflook en wei
7,50
Sir torshi
Ingemaakte knoflook in zuur
4,50
Torshi
Ingemaakte groenten in zuur
4,50

vegetarisch vegetarisch

Zeytoen parwarde
Gemarineerde olijven in granaatappelsap en gemalen walnoten
5,75
Borani bademjan
Yoghurt met gegrilde en gepureerde aubergine
5,75
Borani esfenadj
Yoghurt met fijngesneden spinazie en knoflook
5,75
Mast o moesir
Yoghurt met fijngesneden sjalot
4,50
Mast o giyar
Yoghurt met fijngesneden komkommer en gedroogde mint
4,50
Maste sade
Magere yoghurt
3,50
Salade shirazi
Fijngesneden komkommer, tomaat en ui met munt vinaigrette
3,50
Salade fasl
Seizoenssalade
7,50
Chelo Kabab Zaferani
1 spies koebideh en 1 spies djoedjeh
26,50
File kabab
Gegrilde kalfsfilet met garnituur en saffraanrijst
28,75
Chendjeh
Gegrilde, fijn gemarineerde lamsfilet met garnituur
28,75
Shihlik shandiz
Gegrilde lams entrecote (met bot) met garnituur
28,75
Cyrus mix grill, 3 personen
3 spiesen koebideh, 1 spies bargh, 1 spies djoedjeh en 1 spies shishlik, geserveerd met saffraanrijist
85,00
Cyrus mix grill, 2 personen
2 spiesen koebideh, 1 spies bargh en 1 spies djoedjeh, geserveerd met saffraanrijst
52,95
Chelo djoedejeh bi ostekhan
Gegrilde kippenvlees (zonder bot) met garnituur
20,00
Chelo kabab bakhtiyari
Gegrilde kalfsvleesfilet en kipfilet met garnituur
28,75
Chelo kabab soltani
Mix van kabab barg en kabab koebideh met garnituur
29,95
Chelo kabab bargh
Gegrilde lams entrecote met garnituur
23,95
Chelo kabab koebideh
Gegrild gehakt aan de spies met garnituur
16,00
Speciaal Cyrus kabab
Gegrild speciaal gehakt
18,00
Chelo djoedejeh ba ostekhan
Gegrild kippenvlees (met bot) met garnituur
Goresh aloe esfenaj
Stoofvlees met gestoofde pruimen en spinazie
23,00
Goresh fesenjan
Stoofkip in een saus van granaatappel en gemalen walnoten
23,00
Goresh qorme sabzi
Stoofvlees in een saus van kruiden en kidneybonen
17,50
Goresh qeymeh sibzamini
Stoofvlees met spliterwten en aardappel
Goresh qeymeh bademjan
Stoofvlees met aubergine, spliterwten en aardappel
Baghalipolo ba morgh
Rijst met tuinbonen en kip
17,50
Baghalipolo ba mahiche
Rijst met tuinbonen en lamsbout
23,00
Berberis rijst met kip
Rijst met rode berberi bessen met kip
17,50
Berberisrijst
6,90
Dille rijst
6,90
Rijst met tuinbonen
6,90
Saffraanrijst
5,75
Witte rijst
4,60
Sabzipolo ba mahi
Rijst met 5 verschillende kruiden, geserveerd met vis
23,00
Mahi kabab
Gegrilde vis met garnituur in speciale Cyrus saus
23,00
Gorake meygoe
Gegrilde garnalen in tomatensaus
23,00
Ashe reshte
Maaltijdsoep verrijkt met kruiden, bonen, kikkererwten, linzen en noedels
7,50

vegetarisch vegetarisch

Koekoe sabzi
Hartige koek van diverse kruiden en ei
7,50

vegetarisch vegetarisch

Mirza qasemi
Gegrilde en gepureerde aubergine met ei in tomatensaus
7,50

vegetarisch vegetarisch

Kashke bademjan
Gegrilde en gepureerde aubergine met mint, knoflook en wei
7,50

vegetarisch vegetarisch

Goresh fesenjan
Soja kip in een saus van granaatappelsap en gemalen walnoten
23,00

vegetarisch vegetarisch

Loebiya polo
Rijst met sperziebonen en vegetarisch sojavlees in tomatensaus
20,00

vegetarisch vegetarisch

Baqlawa
3,95
Paloede bastani
Mix van bastani sonati en paloede shirazi
7,95
Paloede shirazi
Noedelijs met citroen/azijn dressing
5,75
Bastani sonati zaferani ba galale peste
Traditioneel Perzisch saffraanrijst, aangevuld met pistache schijfjes
5,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Perzisch restaurant Cyrus de Grote is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.