Restaurant De Bosbaan

Meer informatie

Bosbaan 4
1182 AG Amstelveen


Menukaart van Restaurant De Bosbaan

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
STOOFPEER
Vanille - caramel - bastogne
6,00
APPEL
Appelkruimel - sloffenbodem
5,50
CITROEN
Lemon curd - meringue - tartelette
5,75
WORTEL
Carrot cake - cream cheese - amandel
5,75
BANANENBROOD
Walnoot - rozijn
4,75
CHOCOBROWNIE
Speculaas
3,75
MANGO
Yuzu - cheesecake
6,90
MOKKA
Hazelnoot - meringue
6,90
KIP
Ras el hanout - sriracha - yoghurt - hummus - koriander - flatbread
12,50
HALLOUMI
Geroosterde groenten - raita - hummus - flatbread
13,50
ROOKWORST
Runderrookworst - zuurkool - mosterd - krokante uitjes - stokbrood
12,50
TONIJNSALADE
Appel - veldsla - kappertjes - landbrood
11,00
GROENTEN
Zoete aardappelcrème - feta - gekarameliseerde walnoten - landbrood Ook vegan verkrijgbaar
11,50

vegetarisch vegetarisch

KROKETTEN
Rundvleeskroketten van Lodewyck (2st) - mosterd - landbrood Ook vegan verkrijgbaar
11,00
CROQUE MONSIEUR
Gruyère - cheddar - boerenham Ook vegetarisch verkrijgbaar
14,00

vegetarisch vegetarisch

EGGS ARLINGTON
Eieren (2st) - Noorse zalm - hollandaisesaus - brioche
14,50
EGGS BENEDICT
Eieren (2st) - boerenachterham - hollandaisesaus - brioche
13,50

vegetarisch vegetarisch

EGGS FLORENTINE
Eieren (2st) - spinazie - hollandaisesaus - brioche
12,00

vegetarisch vegetarisch

CAESAR
Little gem - sousvide kip - ei - anjovis - Parmezaan - pancetta
18,00
POMPOEN
Belugalinzen - feta - gekarameliseerde walnoten - pimentdressing Ook vegan verkrijgbaar
16,50

vegetarisch vegetarisch

TOMAAT
Geroosterde knoflook - gerookte paprika - zongedroogde tomaat - toast
10,00
UI
Uien - bouillon - gruyère - toast Ook vegan verkrijgbaar
11,00
HALLOUMI
Halloumi - geroosterde groenten - raita - hummus Op flatbread, met frites en ingelegde groenten
19,50

vegetarisch vegetarisch

RUNDVLEES
Angus burger (medium) - shishito peper - krokante uitjes - koriander - BBQ-saus Op brioche, met frites en ingelegde groenten
21,00

vegetarisch vegetarisch

FRITES & MAYO
5,50
FRISSE SALADE
5,00

veganistisch veganistisch

NACHOS
Verse kaas - guacemole - tomatensalsa - crème fraîche
13,50
BURRATA
Grapefruit - lavendelolie - korianderzaad - micro basilicum Met brood
12,00
INDIASE PAKORA
Groentebeignets - chutney - 6 stuks
9,50
KROKANTE BLOEMKOOL
Hummus - chili kruidenolie
8,25
KROKANTE KIP
Chilisaus - bosui - koriander
8,50
OESTERZWAMBITES
Kruidenmayo
9,50

vegetarisch vegetarisch

KAASTENGELS
Chilisaus - 6 stuks
8,25
BITTERBALLEN
Mosterd - 6 stuks
8,25
VEGAN BITTERBALLEN
Mosterd - 6 stuks
8,25
BITTERMIX
Mosterd - mayo - chilisaus - 14 stuks
14,00
VEGA BITTERMIX
Mosterd - mayo - chilisaus - 14 stuks
14,00
FRITES
Mayonaise
5,50
BROODPLANKJE
Olijfolie - aïoli
5,00

veganistisch veganistisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Bosbaan is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.