Waar heb je trek in?

Restaurant Novice

Meer informatie

Daam Fockemalaan 10
3818 KG Amersfoort

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Novice

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOOR

Tataki van Hollandse boerderij eend
Kruidenrub | mosterd kroepoek | zwarte bonencrème | shiso blaadjes | Tomasu dressing
11,50 €
Vind ik lekker!
Zalm in rode bietensap
Gel van rode biet | postelein | zoetzure biet
10,50 €
Vind ik lekker!
Geitenkaas panna cotta
Appelgel | koolrabi | bieslook moussaise | rozemarijn krokant
9,50 €
Vind ik lekker!

TUSSEN

Rillette van kloostervarken
Drie bereidingen van ui
9,50 €
Vind ik lekker!
Forel met anijs-komijn zout
Tartelette | pastinaakcrème | kalamansi parels | citrusdressing
9,50 €
Vind ik lekker!
Marbré van knol
Crème van erwtensoep | gerookte Hollandaise | crunch van roggebrood
9,50 €
Vind ik lekker!

HOOFD

Sukade steak
Bataat puree | gekonfijte zuurkool | spruiten | zwarte knoflook- jus
22,50 €
Vind ik lekker!
Skrei
Beurre noisette | prei à la crème | aardappel poffertjes | Amsterdams vet
19,50 €
Vind ik lekker!
Rouleau van pasta
Gevuld met paddenstoelen en linzen | spinazie | oesterzwam | rode kooldressing met kappertjes
19,50 €
Vind ik lekker!

BIJ

Frites met mayonaise
5,50 €
Vind ik lekker!
Zoete aardappel frites met mayonaise
5,50 €
Vind ik lekker!
Salade met citrusdressing
5,00 €
Vind ik lekker!

NA

Mousse van Hollandse vanille en chocolade
ganache van witte chocolade en sinaasappel | spongecake van gerookte amandelen
9,50 €
Vind ik lekker!
‘Bread and butter’
suikerbrood | kweepeer compote | specerijengel | Frangelico ijs
9,50 €
Vind ik lekker!
Kaasproeverij
vier verschillende kazen | noten | fruitcompote | toast
13,50 €
Vind ik lekker!

LUNCH

12-UURTJE
Soep | kroket | omelet | salade Keuze uit vis, vlees, vegetarisch
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Caesar salade
Kip | ansjovis | parmezaan | gepocheerd ei
12,50 €
Vind ik lekker!
Geroosterde pompoensoep
bierbostelbrood | pompoenpitten | olie van bonenkruid
9,00 €
Vind ik lekker!
Croque Madame
Brood | bechamel | kaasmix | zoetzuur van koolrabi | ei
9,00 €
Vind ik lekker!
Supplement ham
1,00 €
Vind ik lekker!
‘Bread and butter’
Suikerbrood | kweepeercompote | specerijengel | Frangelico ijs
8,50 €
Vind ik lekker!
Kaasproeverij
Vier verschillende kazen | noten | fruitcompote | toast
13,50 €
Vind ik lekker!

KOUDE BORREL

BORRELPLANK KAAS
Jersey kaas oud | Ruyge Weyde jong belegen kaas | gerookte amandelen
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
BORRELPLANK WORST
Gedroogde venkelworst, peperworst, walnootworst, gerookte amandelen
6,50 €
Vind ik lekker!

WARME BORREL

KALFSVLEES BITTERBALLEN
van Farm Fields | 6 stuks
7,50 €
Vind ik lekker!
KAAS BITTERBALLEN
van Old Amsterdam | 6 stuks
7,50 €
Vind ik lekker!
VEGETARISCHE BORRELMIX
mosterd | vadouvan mayonaise | 6 stuks
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
WILD BITTERBALLEN
van Farm Fields | 6 stuks
8,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Novice is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden