Merlot

Meer informatie

Grote Koppel 16
3813 AA Amersfoort


Menukaart van Merlot

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
Gillardeau oesters
per stuk
6,50
Cecina de Leon runderham
per persoon
6,50
Merlot’s brioche & witte truffel
per stuk
6,50
Handgedoken coquille
Annabelle aardappel / chimichurri / Hollandaise saus
23,00
Gebakken zwezerik
Black Tiger gamba / tomaat / “bún riêu”
23,00
Jonge venkel
sudachi / passievrucht bloemˇ
17,00
Kabeljauw
pompoen / abrikoos / curry
38,50
Tournedos van Miguel Vergara Black Angus, 300 dagen “grain fed”
“bò kho”
42,50
Mille-feuille
knolselderij / cashew noot / vegetarische jusˇ
24,50

vegetarisch vegetarisch

Selectie van kazen
diverse binnen- en buitenlandse kaassoorten ˇ
19,00
Peer
amandel / sereh / haverˇ
16,50
5 x citrus
kokos / dragon / pistacheˇ
16,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Merlot is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.