Fletcher Hotel-Restaurant Amersfoort

Meer informatie

Stichtse Rotonde 11
3818 GV Amersfoort


Menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Amersfoort

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
6,50
CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
15,50
GEROOKTE ZALM
gerookte zalm | getoast brioche | saffraanmayonaise
15,50
CAPRESE
tomaten | buffelmozzarella | basilicum
12,50
POMODORISOEP
soep van pomodori | crème fraîche | brood | boter
8,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep. Vraag een medewerker naar de allergenen
8,50
GEITENKAAS
Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
16,50
ZALM
Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
16,50
CAESAR
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
16,50
ZEEBAARS
gebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelen
22,50

vegetarisch vegetarisch

SPARERIBS
knoflooksaus | Koolsalade | frites
26,50
TARTE TATIN ZILVERUI
zilverui | tijm | crème van artisjok | seizoensgroenten
22,50
ZALMFILET
gebakken zalmfilet | witte wijn saus | dille | warme groenten | aardappelen
25,50

vegetarisch vegetarisch

EENDENBORST
gebakken Veluwse eendenborst | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardemom
22,50
CHEF’S CHOICE
Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef! Vraag een medewerker naar de allergenen.
25,50

vegetarisch vegetarisch

RUNDERSTEAK
Geserveerd met een saus naar keuze
26,50
TOURNEDOS
Tournedos met saus naar keuze
29,50
VARKENSHAAS
Varkenshaas met saus naar keuze
23,50
PEPERSAUS
3,00
STROGANOFFSAUS
3,00
CHAMPIGNONSAUS
3,00
BEARNAISE
3,00
KRUIDENBOTER
3,00
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
3,00
FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | chedddersaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | boerenfriet | mayonaise Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
19,50
SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar
19,50
SCHNITZEL
salade | saus naar keuze
21,50
FISH AND CHIPS
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus
21,50
FRITES
boerenfrites | mayonaise
5,50
SEIZOENSSALADE
Salade met ingrediënten van het seizoen
4,50
WARME GROENTEN
Verschillende soorten warme seizoensgroenten
4,50

vegetarisch vegetarisch

DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
8,50
COUPE CARAMEL
vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
8,50
CRÈME BRÛLÉE
stroopwafelijs
9,50
CHOCOLADE TAARTJE
lauwwarm | kern van lopende chocolade | mango sorbetijs
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Amersfoort is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.