El Ternero

Meer informatie

Lieve Vrouwestraat 22
3811 BR Amersfoort


Menukaart van El Ternero

Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
CARBONADA
Argentijnse Goulashsoep
7,50
SOPA DE TOMATES
Tomatensoep (Vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

CHILI VEGETARIANO
Mix van verschillende gebakken groenten, gegrilde paprika, een maiskolf en een stuk meloen.
18,95

vegetarisch vegetarisch

PAN FRANCÉS
Stokbrood met kruidenboter
3,50
EL CHIQUITO
Compleet menu met steak-frites, mayonaise en een ijsje toe !!! Keuze uit: Hamburger Biefstukje Kipfilet
14,50
ENSALADE POLLO PICANTE
Frisse salade met gegrilde kipfilet en een verrassende dressing !!!
11,95
LOMO PICANTE
Frisse salade met gegrilde stukjes ossenhaas en een verrassende dressing !!!
14,95
ENTRADAS FRIAS MELON CON JAMON SERRANO
Verse meloen met serranoham
10,95
CARPACCIO DE TERNERA
Dun gesneden Argentijnse ossenhaas met garnituur van pijnboompitten, parmezaanse kaas en olijfolie
13,95
AGUACATE CON CAMARONES
Garnalencocktail met romige whiskysaus met kleine stukjes verse appel afgetopt met avocado
12,95
ENTRADAS CALIENTES
EMPANADAS DE CARNE
Twee Argentijnse vleespasteitjes
8,95
CHORIZOS CASEROS
2 Gegrilde worstjes naar origineel recept
9,95
PIMIENTO RELLENO
Rode paprika gevuld met pikant rundergehakt
9,95
CALAMARES FRITOS
Gefrituurde inktvis ringen met een bakje knoflooksaus
8,95
GAMBAS AL AJO PICANTE
4 Grote garnalen gebakken in pikante knoflooksaus met brood
13,95
TAPAS MIXTAS (Een luxe voorgerecht voor 2 personen)
Argentijnse combinatie van chorizo, 2 verschillende soorten vlees, mais empanada, calamaris, seranoham, mexicaanse olijven en knoflook sauce.
17,95
ESPECIALIDADES DE LA CASA
Onze heerlijke steaks worden gegrild op houtskool, volgens origineel Argentijns recept. Deze gerechten zijn inclusief en keuze uit: steak-frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
33,95
BIFE DE CUADRIL
Twee Argentijnse vleespasteitjes
26,95 200 gr.
35,95 300 gr.
BIFE DE CHORIZO
Typisch Argentijnse entrecote, gekenmerkt door de vetrand
28,95 200 gr.
36,95 300 gr.
BIFE DE LOMO
Argentijnse ossehaas, de meest malse steak
31,95 200 gr.
39,95 300 gr.
BIFE ANCHO
Argentijnse rib-eye: Rijk middenstuk aan vet en een malse rand, gemarineerd met verse knoflook
28,95 200 gr.
36,95 300 gr.
PLATO ARGENTINO
Combinatie van 180 gr. entrecote en 120 gr. ossenhaas
37,95
Uit Zuid-Amerika Deze gerechten zijn inclusief en keuze uit: steak-frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
FAJITAS CON CUADRIL
Gietijzeren pannetje : met rundvleesreepjes, paprika en uien
31,95
LOMO CON SALSA DE TOMATES
Ossenhaas stukjes gebakken in knoflook en tomatensaus
31,95
PINCHO DE LOMO
Spies van Argentijnse ossenhaas met paprika, ui en champignons
31,95
GRAN PARRILADA MIXTA
Argentijns vlees assortiment op een tafelgrill 400 gr. vlees p.p. met 2 soorten sausjes. Voor minimaal 2 personen bestelbaar. 100 gr. Argentijnse biefstuk/ 100 gr. entrecote/ 100 gr. chorizo worstjes lamsrack en halve maiskolf
34,95
Dit gerecht is inclusief en keuze uit: steak frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
POLLO CON SALSA DE AJO PICANTE Y TOMATES
Stukjes kipfilet gebakken in pikante knoflooksaus met tomaten en brood
23,95
PECHUGA DE POLLO
Gegrilde kipfilet gekruid met cajun
23,95
Dit gerecht is inclusief en keuze uit: steak frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
COSTILLAS DE CORDERO
Hele gegrilde lams rib met rozemarijn
29,95
FRUTOS DEL MAR Dit gerecht is inclusief en keuze uit: steak-frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
PESCADOS MIXTOS
Verschillende soorten gestoomde vis met groenten in aluminiumfolie
23,95

vegetarisch vegetarisch

GAMBAS PICANTE EN ACEITE DE OLIVA
6 grote garnalen gebakken in olijfolie en pikante knoflooksaus met brood
21,95
RACION PEQUEÑA Deze gerechten zijn inclusief en keuze uit: steak-frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
OSSENHAAS 100 gr.
Argentijnse ossenhaas, de meest malse steak en een echte lekkernij met gegrilde paprika
21,95
CHILI VEGETARIANO
Mix van verschillende gebakken groenten, gegrilde paprika, een maiskolf en een stuk meloen.
18,95

vegetarisch vegetarisch

GUARNICIONES​
Salade
4,95

veganistisch veganistisch

Gebakken uien en champignons
5,95
Gebakken groenten
5,95

vegetarisch vegetarisch

Gegrilde maïskolf
3,95
Gegrilde paprika
2,50
Vlaamse frites
3,50
Gepofte aardappel met zure room of kruidenboter
3,50
Gekruide rijst
3,50
Knoflooksaus
1,95
Pepersaus
1,95
Barbequesaus
1,95
Champignonsaus
1,95
Chimichurri
1,95
Gepofte aardappel met zure room of kruidenboter
1,95
Gekruide rijst
1,95
Deze gerechten zijn inclusief en keuze uit: steak-frites, gekruide rijst, gepofte aardappel zure room of gepofte aardappel kruidenboter.
3 Gangen Keuzemenu
Met dit 3-gangen keuzemenu accepteren wij bij betaling helaas geen enkele kortingskaart of dinercheque
37,95
1. Gang VOORGERECHTEN Frisse salade met gegrilde kipfilet en een verrassende dressing Tomatensoep (vegetarisch) Gefrituurde inktvis ringen
2. Gang HOOFDGERECHTEN Vier grote garnalen gebakken in pikante knoflooksaus met tomaten en stokbrood Gegrilde kip cajunstyle Argentijnse beef met knoflooksaus of pepersaus
3. Gang NAGERECHTEN Vanille ijs met warme chocoladesaus Twee bolletjes ijs met slagroom, keuze uit vanille of aardbeien ijs Vanille ijs met vers fruit en slagroom
DAMA BLANCA
Vanille ijs, warme chocolade saus en slagroom
8,95
PROFITEROLES
Met kaneelijs gevulde soesjes, warme chocoladesaus en slagrrom
9,95
PLATANO AL CHOCOLATE
Banaan, vanille ijs, en warme chocoladesaus en slagroom
9,95
GEMAAKT DOOR JOEY MERCUUR TARTA DE MANZANA: APPEL-KRUIMELTAART
Verse ambachtelijke appel-kruimeltaart met een bodem van amandelbeslag, met kaneelijs en slagrrom
9,95
GEMAAKT DOOR JOEY MERCUUR TARTA DE CHOCOLATE: PURE CHOCOLADEMOUSSE-BROWNIE TAART
Een bodem van smeuige chocolade brownie met walnoten, daarop een romige mousse van pure chocolade
9,95
GEMAAKT DOOR JOEY MERCUUR TARTA DE MANZANA: APPEL-KRUIMELTAART
Verse ambachtelijke appel-kruimeltaart met een bodem van amandelbeslag, met kaneelijs en slagrrom
9,95
GEMAAKT DOOR JOEY MERCUUR TARTA DE LIMON: CITROEN-MONCHOU TAART
Verse frisse mousse van citroen op een bodem van Monchou cheesecake met citroensorbetijs en slagroom
9,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van El Ternero is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.