De Boot Hap&Tap

Meer informatie

Kleine Koppel 17
3812 PG Amersfoort


Menukaart van De Boot Hap&Tap

Laatst bijgewerkt op 23.12.2024
Klassiek gesorteerd
(geserveerd met desembrood) -Tot 12 uur-
Rode smoothie op basis van appelsap -wisselende samenstelling-
5,75
Groene smoothie op basis van appelsap -wisselende samenstelling-
5,75
Hazelnoot parfait -parfait van hazelnoot, kaneel roomsaus, noten-karamelkrokantje- (vanaf 17.00)
10,50
Bosbessenmousse -fruitige mousse, witte chocoladesaus, huisgemaakte tuille en geraspte pepermunt- (vanaf 17.00)
10,50
Lava cake -luchtige chocoladecake, karamel saus, lobbige room- (vanaf 17.00)
10,50
Taart, brownies en meer lekkers -kijk in de vitrine!- vanaf
4,75
Friandises -3 heerlijke bonbons van Gula-
4,75
Amersfoorts Keitje -huisgemaakt appelgebak
met rozijnen, walnoten, cranberries en krokante kruimellaag-
4,75
Restsoep -wisselende samenstelling, geserveerd met desembrood-
8,50
Hertenham -ham van wilde hert, vossenbessen dressing en notenbrood-
16,50
Carpaccio -sla, truffelmayonaise, ring van korstdeeg
met sesamzaadjes, kaaskrokantje-
14,50
Gerookte eendenborst -dun gesneden eendenborst, vijgencompote van Moesbos-
16,50
Vistompouce -gerookte forel, korstdeeg, venkelmarmelade, zoetzuur van cherrytomaat-
16,50
Rilette van makreel -bietentartaar, makreel, krokantje van korstdeeg
met sesamzaadjes-
14,50
Geitenkaasgebakje -geitenkaas, filodeeg, marinade van zongedroogde tomaat rucola-
13,50
Salade paddenstoel -sla, mix van gebakken paddenstoelen, pistachekruim, walnoot dressing-
13,50
(geserveerd met desembrood) -Vanaf 12 uur-
Paddenstoel -sla, mix van paddenstoelen, pistachekruim, walnootdressing-
12,50
Visburger -burger van dagvangst, currymayonaise, mix van koriander,
munt en rode peper, zoetzure komkommer, huisgemaakte friet-
20,50
Vegan burger
knapperige kastanjeburger, truffelmayonaise, sla, zoetzuur van rode ui, vossenbessen marmelade, huisgemaakte friet-
19,50
Burger -burger van kalfsvlees, srirachamayonaise,
sla, tomaat, cheddar, augurk,, huisgemaakte friet-
20,50
Broodje bal -huisgemaakte gehaktbal-
14,50
Avocado -hummus, spinazie, zongedroogde tomaatjes en een gepocheerd eitje-
12,50
Geitenkaas -sla, rode biet, walnoten en balsamico-
10,50
Kroket -2 kalfskroketten of vegakroketten van Farmfields-
12,50
Carpaccio -sla, truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaanse kaas-
14,50
Paddenstoel -sla, mix van gebakken paddenstoelen, pistachekruim, walnoot dressing-
13,50
Kip -sla, kom van flammkuchen, malse kip, huisgemaakte zoetzuur, BBQ-saus
14,50
Carpaccio -sla, Carpaccio, parmezaan, pijnboompitten, truffelmayonaise-
15,75
Sportbord vis/vlees- sla, gegrilde groenten, noten, 2 gepocheerde eitjes, vlees of vis, kruidenolie- (extra ei €1,75) te bestellen tot 17.00
19,75
Sportbord vega- sla, gegrilde groenten, noten, 2 gepocheerde eitjes, kruidenolie- (extra ei €1,75) te bestellen tot 17.00
15,50
Geitenkaas -sla, geitenkaas, rode biet, walnoten, croutons en balsamico-
13,75
Olijven
4,75
Gebrande notenmix, gezouten
4,75
Desembrood en huisgemaakte dips
5,75
Porte friet
4,75
Portie gegrilde groenten
4,75
Sjieke friet -truffelmayonaise, parmezaan, lente ui-
7,75
Flammkuchen -pastrami en prei-
12,75
Flammkuchen -geitenkaas, walnoten en honing-
12,75
Nacho's -quacamole, crème fraîche, tomatensalsa en cheddar-
9,75
Bitterballen -8 stuks, grove mosterd-
9,75
Tomaat-feta kroketjes -8 stuks, chilisaus-
9,75
Vegan rendangkroketjes -8 stuks, srirachamayonaise-
9,75
Groentrekroketjes -8 stuks, truffelmayonaise-
9,75
Mix van bitterballen en kroketjes -8 stuks-
9,75
Kaasplank -5 soorten kaas-
12,75
Kalfsvlees -gewoon mooi vlees- 150g
22,50
Risotto -met pompoen en eekhoorntjesbrood-
19,50
Gestoomde baars -baarsfilet, rucolastamppot, bieslook-hollandaise saus-
23,50
Gekonfijte eend -wilde eendenbout, filodeegrol
met zuurkool en spek, aardappelmousseline-
24,50
Vis 'n Friet -dagvangst, huisgemaakte friet
met citroen en augurkendip-
20,50
Burger -burger van kalfsvlees, srirachamayonaise,
sla, tomaat, cheddar, augurk, huisgemaakte friet-
20,50
Vegan burger -knapperige kastanjeburger, truffelmayonaise, sla, zoetzuur van rode ui, vossenbessen marmelade, huisgemaakte friet-
19,50
Visburger -burger van dagvangst, currymayonaise, mix van koriander, munt en rode peper, zoetzure komkommer, huisgemaakte friet-
20,50
watmaakjemenu
3 gangen -keuze van de kapitein-
39,75
4 gangen -keuze van de kapitein-
48,50
5 gangen -keuze van de kapitein-
53,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Boot Hap&Tap is 23.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.