Menukaart van Indicious - Indian fine dining Restaurant

Laatst bijgewerkt op 16.01.2025

SOUP | SOEP

RASAM

Een eeuwenoud recept uit de Zuid-Indiase keuken met pittige tamarinde, zure Tomaten met een vleugje kruiden van Rasampoeder geserveerd als een stoofpot

4,50 €

SHORBA

Een traditionele desi-style geurige kippensoep gegarneerd met verse koriander.

5,00 € Chicken | Kip

5,50 € Lamb | Lams

STREET FOOD | STREET FOOD

India staat bekend om zijn verscheidenheid van streetfood. Het is een onmisbare onderdeel van de Indiase keuken . Bij INDICIOUS hebben we enkele van de meest populaire gerechten gekozen. Zeker het proberen waard!

DAHI SEV PURI

Knapperige schelpen gegarneerd met Aardappelen, pittige Chutneys en gekoelde verse Yoghurt bestrooid met Chikpeas Vermicellies.

5,95 €

VEGETARIAN STARTERS VEGETARISCH VOORGERECHTEN

VEG AMRITSARI SAMOSA

Een driehoekige gefrituurde vegetarische gebakje gevuld met aardappelen. Een absolute favoriet van veel Indiase veggie liefhebbers wordt geserveerd met tamarinde en muntchutneys

5,95 €

vegetarisch

MIX VEG PAKORA

Superkrokante Mix-Groente Fritters geserveerd met verse munt en yoghurtchutney

5,95 €

vegetarisch

HARIYALI PANEER TIKKA

Tandoor-gegrilde Paneer(Indiase kaasblokjes) gemarineerd met Yoghurt en traditionele kruiden met een rokerige smaak. Het is een populaire fingerfood

8,95 €

vegetarisch

MALAI PANEER TIKKA

Paneer blokjes (Indiase kaasblokjes) getrokken in room, cashewnoten en kaas met kleurrijke paprika's gegrild in de klei-oven. Een perfect voorgerecht voor vegetariërs.

8,95 €

vegetarisch

INDICIOUS VEG PLATTER

Indicious vegetarisch mix grill schotel is de beste manier om al onze heerlijke voorgerechten te proeven. Geserveerd met munt en yoghurt chutney

12,95 €

vegetarisch

STARTERS | VOORGERECHTEN

Geserveerd met muntchutney, yoghurtchutney

CHICKEN SAMOSA

Driehoekige gefrituurde gebakje gevuld met malse kipgehakt is een ultieme starterssnack. In elke hap voel je een subtiele smaak van Uien en lichte Indiase kruiden. Het wordt geserveerd met tamarinde en muntchutney

6,95 €

CHICKEN HOTWINGS

Indicious speciale gegrilde hot Chicken wings geserveerd met knapperige groene groenten. Vers gemaakte munt en yoghurtdressing is een perfecte dip voor de vleugels

8,95 €

vegetarisch

SEEKH KEBAB

Superkrokante en lekkere Mix-Groente Fritters geserveerd met verse munt en yoghurtchutney

8,95 € Chicken | Kip

9,95 € Lamb | Lams

INDICIOUS MIX GRILL

Indicious mix grill schotel is de beste manier om al onze heerlijke voorgerechten te proeven. Geserveerd met munt en yoghurt chutney

17,95 €

FROM TANDOOR | VAN KLEI-OVEN

Het is een kunst die door de jaren heen is beheerst. Geserveerd met Gestoomde Basmati Rijst, Munt & Yoghurtchutneys

AFGHANI MALAI MURG KABAB

Kipblokjes gemarineerd met Cashewnoten, Amandelpasta, Yoghurt, warme en verse kruiden gebakken tot kebab in een traditionele Indiase houtskooloven. Dit gerecht is een superster op onze menukaart

21,95 €

MURG TANDOORI

Het bestverkochte Indiase Tandoori-gerecht dat populairis vanwege hetrookaroma van houtskool. Malse stukjes kip worden gemarineerd in yoghurt met een royale hoeveelheid kruiden om de kip een kenmerkende rode kleurte geven

20,95 €

LAMB CHOPS TANDOORI

Kruidige lamskoteletten met korst, deze zijn typische karbonades uit de schouder ofribbetjes boordevolrijke Indiase smaken

24,95 €

TIKKA

Tandoori recipe comprising cubes of boneless meat marinated in Indian spices and yoghurt. Tikka is een klassiek Indiaas Tandoori-recept uit de Punjabi keuken dat bestaat uit blokjes vlees zonder been gemarineerd in Indiase kruiden en yoghurt.

20,95 € Chicken | Kip-

22,95 € Lamb | Lams

TANDOORI ROOPCHANDA

Een immens populair gerecht uit de kustgebieden van India. Verse Pomfret met zeevruchten gemarineerd en gekookt in Tandoor. Geserveerd metringuien, verse citroen en munt/yoghurtchutney

23,95 €

VEGETARIAN CURRY'S | VEGETARISCH CURRY'S

Alle curry's worden geserveerd met gestoomde basmatirijst

PANEER MAKHNI (MILD)

Licht zoete Punjabi curry met Paneer(Indiase kaasblokjes) gestoofd in rijke romige Tomatensaus en Cashew saus.

19,95 €

vegetarisch

PANEER TIKKA MASALA (MILD)

Indiaas gerecht van gegrilde paneer, geserveerd in een mild gekruide curry met Indiase speciale kruiden die de Paneer aanvullen.

19,95 €

vegetarisch

KADHAI PANEER (GEKRUID)

Zachte paneerblokjes met perfect gebakken paprika en een heerlijk smaakvolle pittige jus op basis van tomaten

19,95 €

vegetarisch

SAAG PANEER (GEKRUID)

Zachte paneerblokjes die worden gestoofd in een subtiel gekruide spinazie (Palak) jus.

19,95 €

vegetarisch

MUSHROOM MASALA (GEKRUID)

Veelzijdig gerecht met een explosie aan smaken van champignons, zure tomaten en aromatische kruiden

17,95 €

vegetarisch

BHINDI MASALA (GEKRUID)

Indiaas gerecht met zachte okra-peulen (Bhindi), uien, tomaten met specerijen en kruiden die in een koekenpan worden gegooid.

17,95 €

vegetarisch

DAL BUKHARA (MILD)

Langzaam gegaarde hele zwarte linzen, urenlang gestoofd in een saus op basis van tomaten die smelt in je mond

17,95 €

vegetarisch

3.DAL TADKA (GEKRUID )

Linzenstoofpot gemaakt van Toor dal (gele linzen) en krijgt zijn uitgesproken smaak door een smaakvolle en aromatische tempering van ghee, komijn, knoflook en rode pepers

16,95 €

vegetarisch

CHANA MASALA (GEKRUID)

Een delicatesse gemaakt van kikkererwten en een mix van versgemalen kruiden en gember. Pindi Chole is een must-try, erg populairin Amritsar, Punjab.

17,95 €

vegetarisch

CHICKEN CURRY'S | KIP CURRY'S

Alle curry's worden geserveerd met gestoomde basmatirijst

MURG MAKHNI (MILD)

Malse stukjes kipfilet in een romige saus op basis van cashewnoten en tomaten. De zoetzure smaak maakt het de perfecte keuze voor alle leeftijden

21,95 €

MURG TIKKA MASALA (MILD)

Gegrilde gemarineerde kipstukjes (Murg Tikka) gestoofd in gekruide romige kerriesaus. Dit gerecht is absoluut om je vingers bij afte

21,95 €

MURG LASANI (GEKRUID)

ISmaakvolle Curry met malse stukjes kip gedompeld in jus op basis van knoflook. De smaak van knoflook maakt het gerecht een absolute traktatie voor knoflookliefhebbers..

20,95 €

MURG DO-PYAZA (GEKRUID)

Lekkere, sappige stukjes kip met knapperige stukjes ui gestoofd in dikke uienpasta samen met tomaten en geserveerd met verse koriander erop.

20,95 €

MURG MADRAS (HEET)

Een klassiek warm en pittig Zuid-Indiaas gerecht met een geroosterde mix van Zuid Indiase kruiden en gemarineerde stukjes kip, perfect gebakken in een heerlijke currysaus.

20,95 €

MURG VINDALOO (ZEER HEET )

Vurige rode super hete Chicken Curry is beïnvloed door de Goan-keuken. De jus wordt bereid doortoevoeging van Aloo (aardappel) en hele kruiden met Paprikapoeder.

20,95 €

LAMB CURRY'S | LAMS CURRY'S

Alle curry's worden geserveerd met gestoomde basmatirijst

LAMB KADHAI (GEKRUID)

Koninklijk mughlairecept met lamblokjes gekookt met tomaten, uien, paprika's en geserveerd als een gerecht genaamd Kadhai

22,95 €

HARIYALI GOSHT (GEKRUID)

Deze traditionele vleesdelicatesse uit de keuken van Mughal, is een groene saus Lamscurry gemaakt met een perfecte mix van korianderblaadjes, muntblaadjes, groene pepers en specerijen. Het gaat heel goed met hete knoflook Naan

22,95 €

LAMB MADRAS (HEET)

Klassiek warm en pittig Zuid-Indiaas gerecht van gemarineerde stukjes lam met geroosterde kruiden, perfect gebakken in een heerlijke currysaus

22,95 €

KOLKATA STYLE KOSHA -GEITEN VLEES MET BOTTEN (GEKRUID)

Kosha Mangsho is een beroemde Bengaalse Mutton Curry waar het gemarineerde geitenvlees urenlang langzaam wordt gekookt met de kruiden (een mix van kerriepoeders die een fluweelzachte donkerbruine jus maken,) zal ervoor zorgen dat je er verliefd op wordt

22,95 €

LAMB ROGAN-JOSH (GEKRUID)

Aromatisch gekruid vleesgerecht uit Kasjmir. Het wordt gemaakt metrood vlees en voornamelijk gekleurd en op smaak gebracht door alkanet bloem (of wortel) en Kashmiri pepers

22,95 €

FISH & PRAWN CURRY'S | VIS & GARNALEN CURRY'S

Alle curry's worden geserveerd met gestoomde basmatirijst

PRAWN MALAI CURRY (MILD)

Bekende Bengaals gerecht bereid met garnalen en rijke kokosmelk. Het is een aanrader om deze garnalencurry een keerte proberen.

23,95 €

JHINGA BHUNA (GEKRUID)

Gepocheerde garnaal in pittige tomatencurry met een geweldig aroma. Perfect te combineren met Naans en Rijst

23,95 €

TAWA MASALA SILVER POMFRET (GEKRUID)

Met verfijnde kruiden en curry ingelegde Zilver Pomfret vis gebakken op een bakplaat. geserveerd met een schijfje limoen. Het is een absoluut Maharashtrisch gerecht met diverse smaken

23,95 €

GOA STYLE FISH CURRY (MILD )

Malse visfilets omhuld met heerlijk gekruide smaken en romige kokossaus met een licht vleugje van de tamarinde. De Goan-curry heeft Portugese invloeden, perfect met hete stoomrijst.

23,95 €

SPECIALITY OF THE CHEF | SPECIALITEIT VAN DE CHEF

Alle curry's worden geserveerd met gestoomde basmatirijst

PANEER LABABDAR (MILD)

Punjabi curry waarin Paneer(indiaase kaasblokjes) worden gestoofd in een rijke en romige jus van geraspte paneer, cashewnoten, uien en tomaten.

21,95 €

MURG KASHMIRI (MILD)

Murg Kashmiri is een mild gekruide, zoete,romige,rijke en heerlijke kip kerrie met authentieke Kashmiri smaak. Gekookt met lychees en mango

23,95 €

LAMB REZALA (MILD)

Een witte, sappige heerlijke lamscurry die gemaakt is in een pasta van yoghurt, cashew en maanzaad met een subtiele smaak van kardemom en nootmuskaat

23,95 €

RAN-E-SIKANDAR (GEKRUID)

Lamsbout die een nacht gemarineerd is in gember, knoflook, garam masala, yoghurt, limoensap en chilipoeder; en langzaam geroosterd.

24,95 €

LAMB DIL BAHAR (MILD)

Geroosterd lams gekookt met ananas, kastanjes,rozijnen, amandelen en speciale kruiden met melkroom. Een perfecte milde gerecht

23,95 €

INDIAN BREADS | INDIASE BRODEN

Indiase broden worden gebakken in de klei-oven en gemaakt van tarwebloem. Deze zijn geurig en perfect voor curry's

AMRITSARI KULCHA

Lekkere zachtgezuurde brood dat knapperig van buiten is en zacht van binnen, gegarneerd met een homemix van Indiase kruiden. Oorspronkelijk uit Amritsar, Punjab. Past perfect bij Dal Makhani of Chole.

5,00 €

PESHAWARI NAAN

Indiaas plat brood rijkelijk gevuld met geraspte kokos,rozijnen en noten. Peshawari Naan afkomstig uit Punjab heeft een lichte zoetigheid

5,00 €

SIDE-DISH | BIJGERECHTEN

RAITA

Raita is een bijgerecht in de Indiase keuken gemaakt van dahi samen metrauwe of gekookte groenten

3,50 €

vegetarisch

INDICIOUS GARDEN SALAD

Klassieke indiaas gesneden salade recept een salade met gesneden komkommers, wortels, tomaten en uien op smaak gebracht met zout, peper en citroen

5,50 €

INDICIOUS THALI

Een uitgebalanceerde schotel met heerlijke gerechten, waaronder een voorgerecht, een vegetarische curry en een nietvegetarische (non-veg thali) / Paneer(veg thali) curry, dal makhni, naan,rijst, een papad en een smakelijk dessert voor een geweldige Indiaan culinaire ervaring

RICE & BIRYANI'S | RIJST & BIRYANI'S

Biryani is een feest van aroma, kleur en smaak. Een smakelijke aangelegenheid van gekarameliseerde uien, saffraan, yoghurt, majestueuze kruiden en perfect gekookte, luchtige korrels basmatirijst die langzaam wordt gekookt met gemarineerd vlees (kip,rundvlees, geit, lam, garnalen, vis of eieren). Vegetarische versies van het gerecht vervangen het vlees door groenten en Paneer(Indiase kaas). Geserveerd met Raita

DESSERTS | NAGERECHTEN

RABDI GULAB JAMUN

Mooie bessenkleurige warme zoete zachte melkballetjes, geserveerd met koude, gezoete kardemomsmaak verdikte romige melk gegarneerd met noten, een van de meest gevierde desserts in India

7,95 €

BENGALI MISHTI DOI

Mishti Doi is gefermenteerde zoete dahi met gekarameliseerde suiker, een klassieke Bengaalse lekkernij en zeer populair dessert in alle staten van het land.

6,00 €

RAS-MALAI

Ras betekent "sappig". Malai betekent "room". Zeer populairIndiaas dessert van bolletjes kwark gedrenkt in ingedikte, gezoete melk die is geparfumeerd met kardemom en saffraan

7,00 €

GAJAR HALWA WITH VANILLA ICECREAM

Zoete melkpudding op basis van wortel, gegarneerd met amandelen, cashewnoten en overgoten met ghee (geklaarde boter)

6,95 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Indicious - Indian fine dining Restaurant is 16.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden