Menukaart van Restaurant El Caballo
Laatst bijgewerkt op 14.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Voorgerechten
Entradas
Carpaccio de carne
Dun gesneden ossenhaas op een bedje van salade, geserveerd met een dressing van balsamico. Geparfumeerd met truffel.
12,75
€
Vind ik lekker!
Carpaccio de salmon
Dun gesneden, gerookte zalm met geroosterd brood en kappertjes.
11,75
€
Vind ik lekker!
Melon con jamon
Dun gesneden serrano ham met schijfjes meloen.
10,75
€
Vind ik lekker!
Cocktail de camarones
Hollandse garnalen met een cocktailsaus.
11,75
€
Vind ik lekker!
Pierna de cordero con salsa de frambuesas
Lamsham met frambozendressing.
10,75
€
Vind ik lekker!
Ensalada-Exotica
Salade van verse ananas met stukjes oude kaas op een bedje van rucola, geserveerd met een dressing van Cointreau-Sinasappel.
10,75
€
Vind ik lekker!
Tres Amigos
Een schotel van lamsham, carpaccio en serranoham, geserveerd met een frambozendressing
12,75
€
Vind ik lekker!
Tacos con trozos de pollo
Een taco gevuld met stukjes kip, geserveerd met zure room, verse avocado en een zoete chilisaus.
10,75
€
Vind ik lekker!
Albondigas con salsa mexicana a la mama
Pikante rundergehaktballetjes met rioja saus, (Grootmoeders recept)
9,75
€
Vind ik lekker!
Pimiento relleno
Gevulde paprika met rundergehakt
10,75
€
Vind ik lekker!
Tapas
Diverse hapjes met een Argentijnse knipoog. Minimaal 2 personen. (prijs is per persoon)
12,75
€
Vind ik lekker!
Gambas a la plancha
3 gegrilde reuze gamba's met verse knoflook
13,75
€
Vind ik lekker!
Hot wings
Gegrilde kippenvleugeltjes met een pittige chilisaus
8,50
€
Vind ik lekker!
Caracoles a la casa
Onze kok verrast u met overheerlijke slakken, geserveerd met ui en champignons in kruidenboter. Gebakken in een roomsaus.
10,75
€
Vind ik lekker!
Trocitos de pollo
Gegrilde reepjes kip met een pittige tomatensaus, geserveerd op een heerlijk knapperige salade.
10,75
€
Vind ik lekker!
Gambitas con salsa de tomate
Gebakken steurgarnalen met champignons, ui en paprika in een tomaat-knoflooksaus
10,75
€
Vind ik lekker!
Pollo a la Brasil
Gefrituurde stukjes kip met een zoete chilisaus
10,75
€
Vind ik lekker!
Chorizos Mexicana con salsa de tomate
Pittige Mexicaanse worstjes, overgoten met een chilisaus
10,75
€
Vind ik lekker!
Sopas
Uiensoep geserveerd met geraspte kaas op toast.
Sopa de tomate a la crema
Licht gebonden romige tomatensoep.
8,75
€
Vind ik lekker!
Sopa de cebolla con queso
8,75
€
Vind ik lekker!
Pinchos Brochette-Skewer
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frites
Pincho del caballero
Brochette (ca. 300 gr.) met stukjes gegrilde ossenhaas en groenten op een tafelgrill.
25,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Pincho de pollo
Brochette (ca. 300 gr.) met stukjes kop en groenten op een tafelgrill.
23,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Gran parrillada mixta
Compleet vleesassortiment op een eigen tafelgrill. (minimaal 2 pers. = Prijs is per persoon).
28,75
€
Vind ik lekker!
Bife ancho fiesta (ca. 400 gr.)
Argentijnse rib-eye met verse knoflook op een eigen tafelgrill.
31,75
€
Vind ik lekker!
Visgerechten Pescados Y Mariscos
Alle visgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en een gepofte aardappel met zure room.
Salmon a la parrilla
Gegrilde verse zalmmoot met een kruidge roomsaus en gepofte aardappel, bereid op Zuid-Amerikaanse wijze.
24,75
€
Vind ik lekker!
Gambas de la casa
Vijf gegrilde reuze gamba's met warme knoflooksaus.
27,75
€
Vind ik lekker!
Terrina de pescado
Vispotje in een pan, rijkelijk gevuld met gesorteerde vissoorten en gesmoorde groenten.
27,75
€
Vind ik lekker!
Pescado a la merengue
Tongrollen met zalmfilet geserveerd met een witte wijnsaus.
27,75
€
Vind ik lekker!
Spare-ribs Costillas
Onze malse magere spare-ribs zijn de hele week onbeperkt! En alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frites.
Costillas el caballo
Onze beroemde, gemarineerde zoete spare-ribs.
25,50
€
Vind ik lekker!
Costillas a la mexicana
Spare-ribs, gemarineerd in een pittige tomaten-saus.
25,50
€
Vind ik lekker!
Costillas los andes
Knapperig gegrilde spareribs met verse knoflook.
25,50
€
Vind ik lekker!
Costillas Buenos Aires
Dubbel gemarineerde en gegrilde zoete spare-ribs met verse knoflook.
25,50
€
Vind ik lekker!
Costillas de cordero
Gegrilde lamszadel (ca. 400 gr.)
28,50
€
Vind ik lekker!
Kindermenu/ Pitufo
De Kindermenu's worden geserveerd met frites, mayonaise en appelmoes.
Brochetas para ninos
Stukjes ossenhaas op een tafelgrilletje, geserveerd met stukje groenten en 1/2 maiskolf.
17,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Kleine portie spare-ribs
11,75
€
Vind ik lekker!
Kleine portie kipfilet
11,75
€
Vind ik lekker!
11,75
€
Vind ik lekker!
Special De La Casa
Filete de lomo y salsa stroganoff
Ossenhaas puntjes met stroganoffsaus.
21,75
€
Vind ik lekker!
Estofado casero con salsa gipsy
Stukjes ossenhaas, kipfilet, champignons en paprika in zigeunersaus.
19,75
€
Vind ik lekker!
Maxima favorita
Argentijnse tournedos met een romige, warme knoflooksaus.
23,00
€
Vind ik lekker!
Plato la luna
Reepjes ossenhaas met paprika, ui en champignons in een romige knoflooksaus.
23,00
€
Vind ik lekker!
Bistec embajador
Gegrilde Argentijnse entrecote met gebakken uien, paprika en champignons.
21,75
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Estofado Lambada
Lambada schotel van lamshaas met een champignon-pepersaus.
22,75
€
Vind ik lekker!
Argentijnse specialiteiten
Alle gerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frites.
Bistec el paso (ca. 300 gr.)
Gegrilde Argentijnse Entrecote, met een bruine pepersaus.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bistec el gringo (ca. 300gr.)
Argentijnse Rib-eye met gebakken uien en champignons.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife ancho ajo fresco (ca. 300gr.)
Argentijnse Rib-eye steak met verse knoflook.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife de lomo (ca. 250 gr.)
Argentijnse tournedos naturel.
27,75
€
Vind ik lekker!
Diva (ca. 250 gr.)
Argentijnse tournedos met kruidenboter.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife de lomo a la pimenta (ca. 250 gr.)
Argentijnse tournedos met kruidenboter.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife de limo con champignones
Marinados (ca. 250 gr.) Argentijnse tournedos, met gemarineerde champignons in een roomsaus.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife de lomo a la pampa (ca. 250 gr.)
Argentijnse tournedos, met gebakken uien, paprika en champignons in kruidenboter.
27,75
€
Vind ik lekker!
Bife de lomo con champignones (ca. 250 gr.)
Argentijnse tournedos, met gebakken champignons in kruidenboter.
27,75
€
Vind ik lekker!
Plato paso doble (ca. 300 gr.)
Een combinatie van Entrecote en tournedos.
28,75
€
Vind ik lekker!
Plato toreador (ca. 300 gr.)
De 3 beste steaks van El Caballo! Bestaande uit ossenhaas, entrecote en rib-eye.
28,75
€
Vind ik lekker!
Bife de lomo grande (ca. 350 gr.)
Argentijnse tournedos.
33,75
€
Vind ik lekker!
Bistec de T-bone (ca. 500 gr.)
Amerikaanse T-bone steak van ca. 500 gram!
33,75
€
Vind ik lekker!
Sauzen
Salsa de Chili
Pittige chilisaus.
3,00
€
Vind ik lekker!
Salsa de ajo
Warme knoflooksaus.
3,00
€
Vind ik lekker!
Salsa de champinon
Champignonsaus.
3,00
€
Vind ik lekker!
Salsa stroganoff
Stroganoffsaus.
3,00
€
Vind ik lekker!
Pimenta salsa
Bruine pepersaus.
3,00
€
Vind ik lekker!
Guarnicion
Choclo
Gegrilde maiskolf.
5,50
€
Vind ik lekker!
Papas fritas
Gebakken aardappels met uien op Zuid-Amerikaanse wijze bereid.
5,50
€
Vind ik lekker!
Papa con crema
Gepofte aardappel van de grill geserveerd met zure room.
4,50
€
Vind ik lekker!
Papa al horno
Gepofte aardappel van de grill geserveerd met kruidenboter.
4,50
€
Vind ik lekker!
Cebollas fritas
Gepaneerde en gefrituurde uienringen.
4,50
€
Vind ik lekker!
Setas fritas
Gebakken champignons in kruidenboter.
5,50
€
Vind ik lekker!
Arroz a la Mexicana
Gekruide rijst.
4,50
€
Vind ik lekker!
Aceitunes rellenas
Olijven en pepperoni.
4,50
€
Vind ik lekker!
Ensalada mixta
Een salade mix van paprika, fetakaas, olijven enz.
6,75
€
Vind ik lekker!
Verdura
Roerbakgroenten in kruidenboter.
5,50
€
Vind ik lekker!
Pan y mantequilla
Stokbrood met kruidenboter.
5,00
€
Vind ik lekker!
3 Gangen Menu/ Escoja su propio menu
3-gangen keuze menu *ROYAL*
U kunt uw eigen 3-gangen menu samenstellen uit de onderstaande voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten. Prijs is per persoon.
33,75
€
1. Gang
Entrada-Voorgerecht Carpaccio de Carne Dun gesneden ossenhaas op een bedje van salade, geserveerd met een dressing van balsamico. Geparfumeerd met truffel./ Melon con jamon Dun gesneden serrano ham met schijfjes meloen./ Pimiento relleno Gevulde paprika m
2. Gang
Carne y pescado-Hoofdgerecht Costillas el Caballo Onze beroemde zoete spare-ribs./ Salmon a la plancha Gegrilde zalmmoot met een kruidige roomsaus./ Filete de lomo stroganoff Ossenhaas puntjes met stroganoffsaus./ Estofado Carso con Salsa Gipsy Stukjes to
3. Gang
Postres-Dessert Dama Blanca Vanilleijs met warme chocoladesaus./ Sorbet Royal Sorbetijs met stukjes vers fruit./ Cafe Jamaican Koffie met Jamaican Rum en Amaretto.
Vind ik lekker!
Desserts
Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu.
5,00
€
Vind ik lekker!
Merengada Al Chocolate
Soesjes met vanille ijs en chocoladesaus.
5,50
€
Vind ik lekker!
Santa Fe
Bavarios met slagroom, geserveerd met een glaasje likeur.
5,50
€
Vind ik lekker!
Ensalada Neuguen
Verse fruitsalade met slagroom.
5,50
€
Vind ik lekker!
Copa de amor
Roomijs met warme kersensaus en slagroom.
5,50
€
Vind ik lekker!
Dama Blanca
Vanilleijs met warme chocoladesaus.
4,75
€
Vind ik lekker!
Sorbet de Fresa y Mango Con Fruta
Sorbet met aardbei, mangoijs en vers fruit.
5,50
€
Vind ik lekker!
Mango Con Tequilla
Walnoot roomijs met mango en tequilla.
5,50
€
Vind ik lekker!
Helado Para Ninos
Kinderijs-vanille ijs met slagroom.
3,50
€
Vind ik lekker!
Sorpresa
Het tropische avontuur van El Caballo.
7,50
€
Vind ik lekker!
Platano Con Helado Y Nata
Bananasplit met roomijs en warme chocoladesaus.
5,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant El Caballo is 14.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.