Van der Valk Hotel Almere

Meer informatie

Veluwezoom 45
1327 AK Almere


Menukaart van Van der Valk Hotel Almere

Laatst bijgewerkt op 13.01.2025
Klassiek gesorteerd
Uitsmijter
keuze uit: ham | kaas | spek | rosbief | ui | champignons Kan vegetarisch besteld worden
13,50

vegetarisch vegetarisch

Omelet
keuze uit: ham | kaas | spek | champignon | ui | groenten Kan vegetarisch besteld worden
13,50

vegetarisch vegetarisch

Garnalen kroketten
twee stuks | mosterd mayonaise | desem
14,50
Rundvlees kroketten
twee stuks | mosterd | wit of bruin brood
10,50
Clubsandwich kip
desem | spek | eiersalade | kipfilet | kerrie mayonaise | frites
15,50
Clubsandwich gerookte zalm
desem | gekookt ei | paprika citroen mayonaise | frites
15,50
Trio van vis
gerookte zalm | tonijn | makreel
17,50
Fish and chips
remouladesaus
22,50
Pulled chicken
Italiaanse bol | bosui | BBQ-saus | cheddar
15,50
Lunchplateau vis
makreel | garnalen kroket | soep naar keuze
15,50
Lunchplateau vlees
carpaccio | rundvlees kroket | soep naar keuze
15,50
Focaccia caprese
rode pesto | basilicum | tomaat | mozzarella
16,50
Pulled beef
pulled brisket | zoetzuur
17,50
Egg Benedict
gegrilde ham of zalm (+2.50) | brioche | Hollandaise | peterselie
14,50
Broodje rundercarpaccio
keuze uit: truffel mayonaise of pesto
14,50
Desem geitenkaas
pistache | kruidenolie | zongedroogde tomaat
14,50
Vegetarische kroketten
twee stuks | mosterd | wit of bruin brood
10,50

vegetarisch vegetarisch

Uiensoep
Parmezaanse kaas | croutons
9,50
Tomatensoep
rundergehaktballetjes | croutons | basilicumroom
9,50
Oosterse noodlesoep
krokante kip | ei | bosui
11,50
Wildbouillon
bospaddenstoelen | bladerdeeg crouton
11,50
Diverse verse salades te bestellen als zowel hoofdgerecht als voorgerecht.
Caesar
kipfilet | spek | ei | Parmezaanse kaas | croutons
20,50
+Voorgerecht
15,50
Gebakken geitenkaas
cherry tomaat | stoofpeer | pecannoten
20,50
+Voorgerecht
15,50
Vegetarische shoarma
gua bao | knoflookmayonaise| koolsalade | zoetzure komkommer | boerenfriet
22,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische kipburger
romeinse sla | tomaat | cheddar jalapeño mayonaise | brioche
22,50

vegetarisch vegetarisch

Tortelloni
tomaat | pompoen | spinazie | Parmezaanse kaas | basilicum
22,50

vegetarisch vegetarisch

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten.
Rustiek brood
aïoli | tapenade | kruidenboter
8,50
Rundercarpaccio
truffel mayonaise | rucola | pijnboompit | rode ui | Beemster XO
13,50
Tataki van hert
ponzu | komkommer | shiitake
13,50
Trio van vis
tonijn | makreel | gerookte zalmfilet
17,50
Rundercarpaccio
pesto | rucola | pijnboompit | rode ui | Parmezaanse kaas
13,50
Rillette van eend
wildbitterbal | brioche | gekarameliseerde ui | bietenstroop
17,50
Roodlofsalade
mozzarella | granaatappel | citrus | hazelnoten
16,50
Zalmtartaar
wasabi | pannacotta | sesam | tempura krokant | nori
16,50
Tomatentaartje
cherry tomaat | basilicum | tomatenpesto
14,50
Coquille
gekarameliseerde witlof | wortel vanille jus | Japanse kruiden
17,50
Al onze grillgerechten worden tussen 11:00 - 23:00 geserveerd.
Runderhamburger
brioche | Old Amsterdam | augurk | tomaat | spek | jalapeño of truffelmayonaise
24,50
Runder ribeye (300g)
aardappel | crème fraîche | saus naar keuze
38,50
Mixed grill
biefstuk | mini-hamburger | kippendijsaté
26,50
Kippendijsaté
groenten | satésaus | kroepoek | keuze uit: friet of rijst
22,50

vegetarisch vegetarisch

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een heerlijke beleving.
Schnitzel
saus naar keuze
19,50
Schnitzel Old Amsterdam
Old Amsterdam | champignons | ui
22,50
Varkenshaas
bospaddenstoelen | brie | truffeljus
26,50
Spareribs
sweet & spicy | maiskolf | piri piri saus
30,50 Junior
25,50
Tournedos (180g)
pofaardappel | saus naar keuze
32,50
Hertenbiefstuk
spruiten | notencrumble | zoete aardappel | truffel pepersaus
29,50
Black Angus kogelbiefstuk (225g)
pofaardappel | saus naar keuze
26,50
Wildstoof
hete bliksem | stoofpeer | schorseneren chips
28,50
Cote de boeuf (800g)
2 personen | boerenfriet | saus naar keuze (Houdt u rekening met het feit dat dit gerecht een langere bereidingstijd heeft.)
72,50
Chateaubriand (450g)
2 personen | groenten | aardappel saus naar keuze
69,00

vegetarisch vegetarisch

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber.
Fish and chips
remouladesaus | boerenfriet
22,50
Tong a’la meuniere
geroosterde groente | boerenfriet
48,50
Zalmfilet
citroen parmezaan puree | bimi | bospeen | beurre blanc
26,50
Heilbotfilet
bietenrisotto | eryngii| tomaat | kruidenolie
28,50
Geroosterde tonijn
krokante gamba | radijs | peper | bosui | bimi | sesammayonaise
32,50
Sauzen om uw culinaire ervaring compleet te maken.
Diverse sauzen
champignonroom | peper | saté | stroganoff | rode wijn
3,00
Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond.
Dame Blanche
vanille ijs | amandel | slagroom | warme chocoladesaus
9,50 Junior
8,00
Sorbet
sorbet ijs | vers fruit
9,50 Junior
8,00
Macadamia
macadamia noten | chocolade ijs | brownie | karamelsaus
9,50 Junior
8,00
Carrotcake rol
gesuikerde pecan | kaneel roomijs
11,50
Matcha crème brûlée
zwarte sesam roomijs
12,50
Appel crumble
dadels | hazelnoten | amandel | vanille ijs
11,50
Speculoos cheesecake
witte chocolade | lotus crumble
11,50
Chocolademousse taartje
spongecake | cookiedough roomijs
11,50
Krokante soes
sinaasappel | Grand Marnier | karamelsaus
11,50
De lekkerste start van het diner
Ham met meloen
balsamico | rucola
7,50
Tomatensoep
kleine gehaktballetjes
5,50
Snoeptomaatjes
komkommer
5,50
Frites met keuze uit:
mini-hamburger | kroket | frikandel | kibbeling | kipnuggets | kipfilet | kaassoufflé | knakworstjes
8,50
Pannenkoekjes
stroop | suiker
8,50
Lasagne
tomatensaus | Parmezaanse kaas
10,50
De lekkerste desserts
Kinderbeker
vanille roomijs | slagroom | (de beker mag je houden)
5,50
Regenboog dessert
slagroom | discodip
5,50
Raketje
1,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Van der Valk Hotel Almere is 13.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.