Menukaart van Taj Mahal

Laatst bijgewerkt op 26.12.2024

Soepen

Voorgerechten Veg.

Samosa Vegetarische

Pasteitjes gevuld met lichtgekruid aardappels en doperwten

7,00 €

vegetarisch

Mix Pakora (vegetarische)

Spinazie, bloemkool en aubergine in gekruid kikkererwtenmeelbeslag en vervolgens gefrituurd

8,50 €

vegetarisch

Voorgerechten Non-Veg.

Tandoori Veg Hoofdgerechten

Tandoori is een kleivorm. Hoofdgerechten worden geserveerd met Basmati rijst, aardappel doperwtjes curry

Tandoori Non-Veg Hoofdgerechten

Vegetarisch Curries

Hoofdgerechten worden geserveerd met Basmati rijst, aardappel dopertjes curry

Butter Paneer (mild)

Populaire Indiase Paneer gerecht bereid in romige saus met amandelen

20,00 €

vegetarisch

Shahi Paneer (mild)

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in romige milde saus van cashewnoten

19,50 €

vegetarisch

Paneer Tikka Masala (mild, normaal, hot)

Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleiovengegrill en vervolgens klaargemaakt in een romige saus

20,00 €

vegetarisch

Vegetable Korma

Verse groenten bereid in kokos en milde kruiden in een romige saus

19,00 €

vegetarisch

Soya Chap Masala (mild, normaal, hot)

Gegrilde soyachaap vervolgens op smaak gebracht met verse tomaat, koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen

20,00 €

vegetarisch

Saag Paneer (mild, normaal, hot)

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook

18,00 €

vegetarisch

Matter Paneer (mild, normaal, hot)

Zelfgemaakte Indiase kaas eerst gemarineerd en daarna met doperwten op smaak gebracht met een speciale currysaus

18,50 €

vegetarisch

Paneer Karahi (normaal, hot)

Karahi gerechten worden bereid met koriander zaad, uien, paprika, gember en verse koriander

19,50 €

vegetarisch

Paneer Vindaloo (hot, extra hot)

Vindaloo is een hele pittige saus met gemalen Indiase Garam masala en mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat

18,00 €

vegetarisch

Paneer Do Piaza (mild, normaal, hot)

Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd en daarna bereid in een curry met twee soorten uien en verse Indiase kruiden

19,50 €

vegetarisch

Cheese chilli (normaal, hot)

Gebonden curry met tomatensaus, sojasaus, uien, paprika en witte peper

18,50 €

vegetarisch

Chana Punjabi (mild, normaal, hot)

Een heerlijke Noord Indiaas recept met goed gekruide kikkererwten

18,00 €

vegetarisch

Bhindi (Okra) (mild, normaal, hot)

Verse Ladyfinger gesauteerd met ui, tomaat, gember en knoflook

18,50 €

vegetarisch

Aubergine Bharta (mild, normaal, hot)

Geroosterde aubergine met ui, tomaat, gember en knoflook

18,50 €

vegetarisch

Saag Aloo (mild, normaal, hot)

Een curry bereid van spinazie en aardappelen

17,50 €

vegetarisch

Aloo Gobhi (mild, normaal, hot)

Aardappelen en bloemkool bereid met verse Indiase kruiden

17,50 €

vegetarisch

Matter Mushroom (mild, normaal, hot)

Combinatie van champignons en doperwten bereid in een kruidige curry

18,00 €

vegetarisch

Mix Vegetables (mild, normaal, hot)

Verse gemixte groente met verse Indiase kruiden

17,50 €

vegetarisch

Dal Makhani (mild, normaal, hot)

Bruine linzen bereid in roomboter, ui, knoflook, gember en koriander

17,50 €

vegetarisch

Dal Tarka (mild, normaal, hot)

Gele linzen bereid met roomboter, ui en koriander

16,50 €

vegetarisch

Mughlai Curries

Wereldberoemde Indiase Mughlai curries worden geserveerd met Basmati rijst, aardappel dopertjes curry

King Prawn Masala

Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleiovens gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus (mild, normaal, hot)

25,00 €

Chicken Saag

Saag is in de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze gerechten in combinatie met verse tomaat en currysaus (mild, normaal, hot)

20,00 €

Chicken Bhuna

Bhuna gerechten zijn een combinatie van tandoori en curry. Het gegrilde vlees wordt geserveerd in een goed gekruide curry met uien, tomaat, paprika, knoflook (normaal, hot)

20,50 €

Chicken Jhal Frezi

Jhal Frezi gerechten zijn bereid met een exotische saus in combinatie met ui, tomaat en paprika (mild, normaal, hot)

21,00 €

Chicken Balti

Balti betekent letterlijk ‘emmer’. Deze gerechten worden echter niet in een emmer bereid. Ze worden op traditionele manier met geurige kruiden bereid (normaal, hot)

21,50 €

Chicken Madras

Madras curry de naam zegt het al: deze gerechten worden bereid volgens een uniek recept uit Zuid-India. Een medium heet gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers (medium, hot)

21,50 €

Chicken Vindaloo

Vindaloo is een hele pittige saus met gemalen Indiase Garam Masala en mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat (hot, extra hot)

21,00 €

Chicken Rogan Josh

Rogan Josh gerechten worden bereid door royaal gebruik van gepelde tomaten gebakken ingekruid olie met o.a. anijs (normaal, hot)

21,50 €

Biryani / Pulao

Bijzondere Indiase Basmati saffraan rijst met als basis: kruiden, amandelen, cashewnoten, rozijnen en kardemom. Wordt geserveerd met aardappelen, dopertwen curry, raita (mild, normaal, hot)

Indiaas Tandoori Brood

Het brood wordt vers bereid in de kleioven

Bijgerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van Taj Mahal is 26.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden