Menukaart van Restaurant Dunes

Laatst bijgewerkt op 10.01.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

BORREL VOOR HOOFD van de BBQ SIDES PIZZA11:00-21:30 DESSERT LUNCH 11:00-16:00 SAPPEN LUNCH SANDWICHES SALADES FRITES DESSERT Lunch

BORREL

11:00-21:30

Breekbrood

misoboter, Arbequina olie, aïoli

8,25 €

Vind ik lekker!

Oesters

mignonette, citroen

2,95 €

Vind ik lekker!

Borrelplank

manchego, banderillas dulce, prosciutto, capocollo, rustiek breekbrood, aïoli, salami di finocchio, olijven

16,75 €

Vind ik lekker!

Nacho’s

guacamole, crème fraîche, kaas, salsa, jalapeños, bosui - supplement: pulled jack-fruit 3.5

14,75 €

Vind ik lekker!

Iberico ham

grissini

14,00 €

Vind ik lekker!

Calamares

aïoli en citroen

8,50 €

Vind ik lekker!

Bitterballen

mosterd

8,90 €

Vind ik lekker!

Bittergarnituur

12 stuks met bijpassende sauzen

14,50 €

Vind ik lekker!

Tatsuta

krokante kip met wasabi mayonaise

8,25 €

Vind ik lekker!

Kaastengels

chilisaus

9,00 €

Vind ik lekker!

Mini truffelkroketje

rode bieten-dragon veganaise

9,50 €

Vind ik lekker!

Jack snacks

bitterbal van jackfruit met smoky cocktail mayonaise

8,75 €

Vind ik lekker!

Edamame boontjes

zeezout en wasabi-soja

6,50 €

Vind ik lekker!

Gambas al ajillo

gamba’s met knoflook, bosui en focaccia

12,50 €

Vind ik lekker!

Steamed buns

sticky fried mushrooms, coleslaw, sesam-sriracha veganaise

9,50 €

Vind ik lekker!

Bruschetta

focaccia, tomaat-paddenstoel salsa, ruffelkaas - supplement prosciutto 3.75

9,75 €

Vind ik lekker!

Boneless Iberico spareribs

Aziatische BBQ-saus

12,50 €

Vind ik lekker!

Olijven

olijven uit Andalusië

6,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

VOOR

Strandkrabben bisque

krab, cognac schuim

8,50 €

Vind ik lekker!

Coquilles

pompoen mousseline, ingelegde paddestoelen, chips van schorseneren, radijs, hazelnoot, piccalilly mayonaise

14,75 €

Vind ik lekker!

Salade tempeh

mesclun, gerookte tempeh, geroosterde vergeten groenten, beluga linzen, truffelkaas, pistache vinaigrette

13,75 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Hertencarpaccio

carpaccio van gerookte hertenham, zoetzure cevenne ui, geroosterde pompoen, gefrituurde kappertjes, mushroom mayonaise

12,25 €

Vind ik lekker!

Seared salmon

zoetzure biet, komkommer, appel, mierikswortel, crème fraîche

11,50 €

Vind ik lekker!

HOOFD van de BBQ

Black Angus steak

keuze uit: duindoornbes jus of bordelaise boter of béarnaise

21,50 €

Vind ik lekker!

Gepekelde boneless chicken

za'atar-acai olie

18,50 €

Vind ik lekker!

Short rib

hoisin lak

20,50 €

Vind ik lekker!

Wild Wellington

Wellington van wildzwijnfilet met rode port jus

22,50 €

Vind ik lekker!

Tarbotine + /- 400 gram

citroen, beurre noisette

24,50 €

Vind ik lekker!

Fazant

fazantenborst en pootje met zuurkool en fazant roomsaus

23,50 €

Vind ik lekker!

Catch of the day dagprijs

vraag de bediening naar de catch of the day

Vind ik lekker!

Gnocchi

gnocchi met pompoencrème, diverse mini groenten, artisjok, cashewnoten, vadouvan olie

18,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Duinpannetje voor 1 of 2 personen

wekelijks wisselend gerecht met 2 bijpassende sides, vraag de

Vind ik lekker!

ediening

25,00 €

48,00 €

Vind ik lekker!

Côte de Boeuf

2 personen | duindoornbes jus, bordelaise boter en béarnaise

68,00 €

Vind ik lekker!

SIDES

Dunne frites

met huisgemaakte mayonaise

5,25 €

Vind ik lekker!

Zoete aardappel frites

met truffelmayonaise

6,25 €

Vind ik lekker!

Parmezaan frites

met truffelmayonaise

6,75 €

Vind ik lekker!

Chilli frites

gekruid met chilli en jalapeños, sriracha mayonaise

6,25 €

Vind ik lekker!

Salade little gem

caesar dressing, rode ui, kappertjes, parmezaan, croutons, gepofte tomaat

5,75 €

Vind ik lekker!

Witlof ham & kaas

witlof met bechamel, kaas, ham

6,50 €

Vind ik lekker!

Coleslaw

frisse salade van rode en witte kool

5,50 €

Vind ik lekker!

Prei & spruitjes

gebakken prei en spruitjes met feta en pancetta

6,50 €

Vind ik lekker!

Herfstquiche

kastanje, spinazie, pompoen

7,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

PIZZA11:00-21:30

Margherita

tomatensaus, mozzarella, buffel mozzarella, basilicum

12,50 €

Vind ik lekker!

Verdura

truffelmascarpone, mozzarella, taleggio, courgette, oesterzwam, gegrilde paprika, spinazie, hazelnoot

13,75 €

Vind ik lekker!

Petto

tomatensaus, mozzarella, pastrami, zoetzure cevenne ui, geroosterde boerenkool

13,25 €

Vind ik lekker!

Salami tartufo

tomatensaus, mozzarella, venkel salami, parmezaan, rucola, truffelolie

15,75 €

Vind ik lekker!

Gamberetti

citroen mascarpone, mozzarella, gamba’s, rode ui, bieslook, gefrituurd kappertje

14,75 €

Vind ik lekker!

Zucca

chipotle mascarpone, red cheddar, butternut pompoen, bacon, rucola, pompoenpitten

13,00 €

Vind ik lekker!

DESSERT

Huisgemaakte cheesecake

koffie cheesecake, hazelnoot kletskop, vanille roomijs

9,00 €

Vind ik lekker!

Stoofpeer tarte tatin

kaneel roomijs, rode wijn meringue, gesuikerde pecan

8,50 €

Vind ik lekker!

Crème brûlée

tonkaboon crème brûlée

7,25 €

Vind ik lekker!

Chocolade lava cakeje

zwarte bessen sorbet, panna cotta schuim

8,00 €

Vind ik lekker!

Vriesandiece

3 stuks | Italiaanse dough-chi

6,50 €

Vind ik lekker!

Kaasplank

selectie van vier kazen van “de Kaasmakerij” met vijgenbrood en grappa druiven

15,50 €

Vind ik lekker!

Sgroppino

Ketel One vodka, prosecco, sgroppino ijs van het ‘Ijscuypje’

8,75 €

Vind ik lekker!

LUNCH 11:00-16:00

SAPPEN

Verse jus d’orange

5,00 €

Vind ik lekker!

Flevosap appelsap

3,95 €

Vind ik lekker!

Perelaere perensap

3,95 €

Vind ik lekker!

Big Tom tomatensap

4,25 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Karnejus

5,25 €

Vind ik lekker!

Vruchtenshake

6,50 €

Vind ik lekker!

LUNCH

Power bowl

yoghurt, vers fruit, cruesli, chiazaad, kokos flakes, hennepzaad, cacao nibs

9,25 €

Vind ik lekker!

Loaded fries

pulled jackfruit, jalapeños, bosui, smoky-cocktail mayonaise

14,00 €

Vind ik lekker!

Strandkrabben bisque

krab, cognac schuim

8,50 €

Vind ik lekker!

Black Angus steak

keuze uit: duindoornbes jus of bordelaise boter of béarnaise

21,50 €

Vind ik lekker!

Tarbotine + - 400 gram

citroen, beurre noisette

24,50 €

Vind ik lekker!

SANDWICHES

Sandwich kip

desembrood, kippendij, romaine sla, kimchi, tomaat, caesar mayonaise

14,50 €

Vind ik lekker!

Sandwich pastrami

desembrood, coleslaw, pastrami, truffelkaas, gepocheerd ei

13,50 €

Vind ik lekker!

Sandwich caprese

focaccia, mizuna, tomaat, mozzarella, hazelnootpesto

12,50 €

Vind ik lekker!

Sandwich vitello sardino

desembrood, langzaam gegaard kalfsrosbief, rucola, sardine mayonaise, gefrituurde kappertjes, parmezaan

13,50 €

Vind ik lekker!

Croque monsieur

wit desembrood met gruyère, ham, bechamel - supplement: gepocheerd ei 1.25

14,00 €

Vind ik lekker!

Gepocheerde eieren

brioche, tatsoi, hollandaise - supplement: huisgerookte zalm 4.5/ - supplement: ham 3.5/ - supplement: bacon 3.5

10,50 €

Vind ik lekker!

Flatbread seared salmon

baby spinazie, mierikswortel crème fraîche, zoetzure biet, komkommer, bosui

13,25 €

Vind ik lekker!

Flatbread vergeten groenten

mizuna, baba ganoush, geroosterde vergeten groenten, amandel, rode bieten-dragon veganaise

11,25 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Rundvleeskroketten

casino witbrood of desembrood, mosterd

10,25 €

Vind ik lekker!

Tosti

ham | kaas

8,00 €

Vind ik lekker!

SALADES

Salade prosciutto

mesclun, witlof, prosciutto, mandarijn, radijs, ingelegde paddenstoelen, gesuikerde pecannoot, piccallily-mayonaise

14,50 €

Vind ik lekker!

Salade peer

mesclun, lauwwarme scamorza, geroosterde aardpeer, chips van schorseneren, appel, beluga linzen, pistache vinaigrette

14,00 €

Vind ik lekker!

Salade caesar

kippendij, spek, tomaat, parmezaan, rode ui, kappertjes, croutons, caesar dressing - supplement: gepocheerd ei 1.25

15,50 €

Vind ik lekker!

FRITES

Dunne frites

met huisgemaakte mayonaise

5,25 €

Vind ik lekker!

Zoete aardappel frites

met truffelmayonaise

6,25 €

Vind ik lekker!

Chilli frites

gekruid met chilli en jalapenos, sriracha mayonaise

6,25 €

Vind ik lekker!

Parmezaan frites

met truffelmayonaise

6,75 €

Vind ik lekker!

DESSERT Lunch

Huisgemaakte cheesecake

koffie cheesecake, hazelnoot kletskop, vanille roomijs

9,00 €

Vind ik lekker!

Stoofpeer tarte tatin

kaneel roomijs, rode wijn meringue, gesuikerde pecan

8,50 €

Vind ik lekker!

Crème brûlée

tonkaboon crème brûlée

7,25 €

Vind ik lekker!

Chocolade lava cakeje

zwarte bessen sorbet, panna cotta schuim

8,00 €

Vind ik lekker!

Vriesandiece

3 stuks | Italiaanse dough-chi

6,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Dunes is 10.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden