Bistro 115

Meer informatie

Grotestraat 115
7607 CH Almelo


Menukaart van Bistro 115

Laatst bijgewerkt op 09.01.2025
Klassiek gesorteerd
3 gangen verrassingsmenu
Laat onze chef je raken met sublieme smaken
45,00
4 gangen verrassingsmenu
Laat onze chef je raken met sublieme smaken
52,50
Verse oesters 6 Stuks
Limoen | Rode wijn vinaigrette
22,50
Verse oester per stuk
Limoen | Rode wijn vinaigrette
4,00
Coquille
Knolselderij crème | Zeekraal | Beurre blanc saus
15,00
Proeverij
Laat onze chef je raken met sublieme smaken
17,00
Carpaccio van Ossenhaas
Pittenmix | Basilicum crème | Reypenaer kaas | Balsamico
14,00
Carpaccio van rode biet
Pittenmix | Basilicum crème | Reypenaer kaas | Balsamico
11,50
Black Tiger pil pil
Knoflook olie | Bosui | Rode peper | Zeekraal
14,00
Black Tiger op Toscaanse wijze
Gegratineerd | Parmezaanse kaas | Groenten | Knoflook roomsaus
15,00

vegetarisch vegetarisch

Champignons op Toscaanse wijze
Gegratineerd | Zongedroogde tomaat | Bosui | Knoflook roomsaus
9,50
Mix sashimi
Gemarineerde zalm | Gebrande zalm | Soja | Wasabi mayonaise
14,50
Steak tartaar
Franse stijl
14,50
Pittige pomodori tomatensoep
Groenten | Rode peper | Room
8,00

vegetarisch vegetarisch

Cappuccino van courgette
Schuim van room
8,00
Uiensoep
Franse stijl
8,00
Ossenhaas
Teriyaki saus | Sesamzaad | Bosui
16,00
Coquille & Black Tiger gamba
Knolselderij crème | Beurre blanc saus
15,00
Kippendij
Atjar | Sojasaus | Bosui
11,00
Vlees
Frisse salade | Ossenhaas puntjes | Japanse sesamsaus
24,50
Vis
Frisse salade | Zalm | Gamba | Tonijn
21,00
Vega
Frisse salade | Gebakken groenten | Japanse sesamsaus
17,00
Mixed Grill Bistro 115
Ossenhaas | Spareribs | Kalfsentrecote
30,00
Tournedos 200 gr.
Gebakken ui | Champignon | Rode wijn saus
35,00
Tournedos 150 gr.
Gebakken ui | Champignon | Rode wijn saus
30,00
Rib Eye 300 gr.
Kruidenboter
31,00
T-Bone steak 500 gr.
Kruidenboter
35,00
Entrecote 250 gr.
Pepersaus
28,00
Spareribs 500 gr.
BBQ saus
24,00
Varkenshaas
Champignon roomsaus
25,00
Surf & turf
Ossenhaas | Black Tiger gamba | Rode wijn saus
35,00
Ossenhaas 200 gr.
Teriyaki saus | Sesamzaad | Bosui
35,00
Chateaubriand 550 gr. (2 pers)
Van entrecote
30,00
Entrecote oelek 250 gr.
Roomboter | Knoflook | Sambal | Sojasaus
29,00
Ossenhaas op Oriëntaalse wijze
Ossenhaas Puntjes | Japanse sesamsaus | Ui | Champignon
28,00
Kalfswang zacht gegaard
Aardappel mousseline | Rode wijn jus
29,00
Pasta kippendij
Pesto | Parmezaanse kaas | Groenten
23,00

vegetarisch vegetarisch

Pasta
Pesto | Parmezaanse kaas | Groenten
19,00

vegetarisch vegetarisch

Huis gerookte rode biet
Asperges | Risotto mozzarella bitterbal | Rozemarijn jus | Aardappel mousseline
20,00

vegetarisch vegetarisch

Risotto
Paddenstoelen | Parmezaanse kaas | Truffel olie | Rucola
21,00

vegetarisch vegetarisch

Zeetong 500 gr.
Á la meunière
45,50
Zalmfilet
Venkel | Beurre blanc saus | Knolselderij crème
27,00
Gegrilde tonijnfilet
Wok groenten | Sojasaus
30,00

vegetarisch vegetarisch

Zeebaarsfilet
Tomaten risotto | Beurre blanc saus
28,00
Mix vis
Zalm | Zeebaars | Black Tiger gamba | Beurre blanc saus | Knolselderij crème
28,00
Pasta gamba
Knoflookroom | Parmezaanse kaas | Groenten
26,00

vegetarisch vegetarisch

Frites
En mayonaise
4,00
Frisse salade
Gemengd
3,50
Gebakken ui
En champignons
3,50
Groenten
Gebakken
4,00

vegetarisch vegetarisch

Sauzen
Pepersaus | Rode wijn saus | Champignon roomsaus | Kruidenboter
1,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro 115 is 09.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.