Heeren van Sonoy

Meer informatie

Hof van Sonoy 1
1811 LD Alkmaar


Menukaart van Heeren van Sonoy

Laatst bijgewerkt op 10.01.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplankje 'Bardes'
bruin | peperoni breekbrood | dips
8,50
Oesters (6 stuks)
frambozenazijn| ui | citroen
21,00
Vitello tonnato
kalfsmuis | tonijn | limoenmayonaise | nori | zeekraal | kappertjes
16,00
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise | pijnboompitten | Parmezaan
14,00
Zalmsashimi
kaviaar | zeekraal | nori | soja
16,00
Gerookte paling mousse
paling | pompoen | canapé | cress
14,00
Burrata
tomaat | basilicumcrème | tuinkers | toast | vijgen
14,00
Diederiks "Proefpourri"
combinatie van voorgerechten | soepje naar keuze
18,00
Pomodorisoep
kruidencrème | bosui
7,00
Alkmaarse kaassoep
croutons | peterselie- olie
9,00
Hoofdgerechten vlees
Chateaubriand (600 gram) "Double Dutch" koe | seizoengroenten | peperroomsaus | 6 stuks gamba's +12
76,00
Ossenhaas 150 gram
"Double Dutch" koe | seizoengroenten | peperroomsaus
27,00
Ossenhaas 220 gram
"Double Dutch" koe | seizoengroenten | peperroomsaus
36,00
Runder Ribeye 300 gram
seizoengroenten | honing tijmjus
31,00
Kalfswang
7 uur gesmoord | seizoengroenten | Pedro Ximénezsaus
33,00
Sonoy's samen uit "Chef's special"
combinatie 4 hoofdgerechten
36,00
Zeetong
gepaneerd | citroen | seizoengroenten | boter- jus | friet | salade
39,00
Vis(sen) van de dag
Dagelijks wisselend
Tartaleta
prei | liaison | fetakaas
24,00

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi
bospaddenstoelen | basilicium | groenten
24,00

vegetarisch vegetarisch

Steakhouse friet
huisgemaakte mayonaise
5,00
Zoete aardappelfriet
huisgemaakte mayonaise
7,00

vegetarisch vegetarisch

Gemengde salade
ei | uitgebakken spek | croutons
7,00
Geserveerd met brood en kruidenboter
Carpaccio salade
Truffelmayonaise | pijnboompitten | Parmezaan
21,00
Caesar salade
warme kip | olijven | Parmezaan | croutons | spek
21,00
Vissalade
zalm | tonijn | gamba's | romaine sla
23,00
Geserveerd met sla, friet en mayonaise
Saté van kippendijen
Thaise pindasaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar
21,00
Spareribs
Aioli | BBQ saus
25,00
Dame blanche
chocoladesaus | vanille- ijs | bastogne
9,00
Kapselcake met lemon curd
witte chocolade | muntgel | eiwitschuim
10,00
Oreo tiramisu
Oreo | crème fraîche | kaneelijs
9,00
"Orangecello" scroppino
prosecco | limoncello | sinaasappel- ijs
8,00
Bananenwentelteefje
muntsuiker | frambozencoulis
10,00
Chef's dessert (vanaf 2 personen)
Grand dessert | chef's keuze
16,00
Sonoy's kaasplankje
drie Franse kazen | vijgenbrood | balsamico
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Heeren van Sonoy is 10.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.