Menukaart van Restaurant D'arrêt

Laatst bijgewerkt op 10.01.2025

chef’s menu

Menu

47,50 € 3-gangen diner

55,00 € 4-gangen diner

1. Gang voor Ceviche van zeebaars Tijgermelk, Lardo Crudo, Sinaasappel, Basilicum, Mascarpone en Burrata

2. Gang tussenoptie Bouillabaisse Bisque, Zeebaars, Gamba en Zeevruchten

3. Gang hoofd Runder procureur Wortel Crème, Knoflook Mousseline, Gekaramelliseerde Ui, Eekhoorntjesbrood en Roodlof

4. Gang na Koffie crème brûlée Vanille, Amaretto, Koffie Crumble en Zacht Fruit

VOOR

wortel tartaar

Onze Steak Tartaar op Vegetarische Wijze

12,50 €

vegetarisch

Hoofd

On the side

Na

Kaasplankje van daan

Een Mooie Selectie Exclusieve Kazen Van Onze Alkmaarse Kaasboer, Kaas Van Daan. De Beste Kaasspeciaalzaak In Nederland 2022! Met Kletzenbrood, Vijgen Chutney, Druiven en Walnoten

14,50 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant D'arrêt is 10.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden